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洗生蠔肉時,不要只放面粉,多加1樣一起洗,臟東西全部跑出來
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1碗面粉,1碗清水,教你做油潑扯面,勁道好吃特解饞
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煎豆腐時,最忌直接下油鍋!多加這一步,豆腐外酥里嫩不易碎
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雞胗不要只會炒著吃了,教你特色做法,出鍋外酥里嫩,越吃越過癮
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椒鹽蝦,切記別直接下鍋炸,記住2個訣竅,椒香酥脆,鮮嫩Q彈
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八爪魚一炒就老,很多人做不好,教你正確做法,鮮嫩又脆爽
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冰淇淋,無水無雞蛋免冰激凌機超簡單,只需三種材料低脂肪不油膩
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芝麻醬怎麼調?教你只用一招,調的香濃不粘又好吃
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這是無水無油的紅燒肉,一個電飯鍋就搞定,不需要加水,不用油
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半碗肉餡,一張豆皮,簡單3步自制香腸,鮮香可口,孩子特別愛吃
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活了40年,才知道豆腐這樣做這麼好吃,不炒也不燉,比吃肉都香
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這才是茶葉蛋的正確做法,茶香濃郁,入味可口,學會可以擺攤了
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做皮蛋瘦肉粥,3樣一起煮就錯了,廣州阿姨教4招,香濃黏稠,好喝
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蒸茄子,直接上鍋蒸是大錯,多加一步,茄子出鍋鮮嫩多汁不變色
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薄如紙的雞蛋千層餅,層層分明,柔軟筋道不比雞蛋灌餅差,太香了
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這道餅不是一般的好吃,一次做3大張,平底鍋一煎就可以,太香了
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家常薯條做法,學會不用出去買,一口酥脆,健康又美味
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土豆放進冰箱里,太厲害了,一周10斤不夠吃,上桌就光盤
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愛吃豆腐不用買,教你自制豆腐,零添加零失敗,自己做吃得更放心
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糯米這做法太好吃了,比燒麥好吃,一周吃4次都不嫌多
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手抓餅詳細做法,酥脆柔軟又多層,做些生坯凍起來,每天不早起
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酸菜魚的家常做法,魚片沒腥味,湯汁鮮黃濃郁,大廚教你正確做法
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吃不完的青菜不要扔了,做成酸菜,不用放鹽,酸脆爽口,2分鐘就能學會
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懶人春卷的做法,不和面,也不揉面,5分鐘出鍋,外酥里嫩又解饞
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超市買榴蓮時,學會這5招,挑出母榴蓮,皮薄肉多,個個是5房果肉
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自從學會花卷的懶人做法,自行發面,我家隔天就做2大鍋,真香
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炸肉丸子,謹記3不放,加3樣,外酥里嫩不吸油,放涼也不硬
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正宗秘制的五香茶葉蛋,廚師長手把手教你做法,簡單又美味
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天氣漸熱,分享4種絲瓜的家常吃法,第4種很少人吃過,清熱解暑
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這樣發面零失敗,蒸饅頭包子都不在話下,一看就會,一做不廢
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兩分鐘學會家庭自制腸粉,濃濃的米香,爽滑筋道,比買的還好吃
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煮面條軟塌佗成一團?只需6個小技巧,面條勁道爽滑,家人超愛吃
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脆皮糊怎麼調才酥脆不回軟?媽媽用了30年的做法,外脆里嫩零失敗
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吃芋頭的季節,教你做芋頭糕,鹹香軟糯,做法簡單,比飯店好吃
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涼拌松花蛋,這3種調味料缺一不可,放錯了,難怪松花蛋不入味
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蒸饅頭時為什麼要放白糖?很多人不懂,怪不得發麵慢,饅頭又難吃
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蔥油餅想要外脆里嫩?第一步是關鍵,很多人做錯,難怪成品不好吃
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飯店做的五香花生為啥好吃?記住1煮2泡的技巧,清脆爽口不油膩
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不論炒什麼肉,不要放鹽和料酒腌制,總廚教我一招,肉片鮮嫩不腥
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愛吃午餐肉的不用出去買了,簡單2步教你做,營養美味干凈又放心
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用了多年的一個脆炸糊配方,分享給大家,用它炸的成品外殼超級酥
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幾天不吃就饞這個土豆餅,孩子天天喊我做,外酥里嫩一層比一層香
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早餐我家從不吃饅頭,最愛蘿卜餅,簡單省事,比吃肉還好
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糯米粉里加3個雞蛋,不用水、不油炸,筷子一攪,比蛋糕鬆軟好吃!
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