香蕉吃不完教你這樣做,2根香蕉2個雞蛋,簡單攪拌一下,上桌孩子搶著吃

小饭盒 2021/08/02 檢舉 我要評論
 

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香蕉的存放期很短,買來的香蕉兩天沒有吃完,就會長很多黑點,對於勤儉持家的女士們來說,當然不能說扔就扔啊,畢竟都是銀子買回來的。在香蕉還沒有變質的時候,生著吃不完,我們可以把香蕉做成很多的美食,比如拔絲香蕉,炸香蕉,香蕉披薩等等,今天分享香蕉的新吃法,和雞蛋放一起,做一個超受歡迎的美食,下面看看是怎麼做的吧。

1、首先準備2根香蕉和2個雞蛋,香蕉去皮後切成片,放在大盆中,把雞蛋也打在裡面,如果喜歡吃甜口的,可以往裡面加一些白糖,不喜歡甜的可以省略。

2、用工具把香蕉和雞蛋壓成泥,壓得越細膩越好,這一步建議多壓一會。如果懶的壓,也可以用料理機代替這一步。

3、接著往裡面加入80-100毫升左右的純牛奶, 先用筷子攪拌均勻,再加入200克左右的麵粉,再次用筷子順著一個方向攪拌均勻,攪拌至呈現粘稠的狀態,如下圖的樣子。

4、接下來取一把平底鍋,或者電餅鐺,先把鍋預熱,然後關火,下一勺麵糊,用勺子底部先把麵糊推開,再用鏟子把它抹平,如下圖中的樣子,然後蓋上蓋子,再次開火面,先烙1-2分鐘左右。

5、烙至底部金黃定型,然後給餅翻一個面,再繼續烙至一分鐘。烙至兩面都呈金黃色,熟了之後,如下圖中的樣子,就可以出鍋了。

6、出鍋之後,可以直接卷著吃,也可以切成自己喜歡的形狀,無水無油,營養健康,大人孩子都很適合,多吃也不會上火,搭配一杯牛奶,是一道很不錯的食譜哦。喜歡的小夥伴, 趕緊動手試試做吧。

食材清單:

(2個香蕉,2個雞蛋,100毫升左右的純牛奶,200克左右的麵粉,適量的白糖)

烹飪小技巧:

烙至的時候,先打開火把鍋預熱,再關火,把麵粉整理成大餅後,再次開火烙。

 

以上就是文章的全部內容了,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!

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