香蕉營養美味，價格便宜，是最受歡迎的大眾水果，我家每天都會買一塊香蕉，隨時吃上一根，解饞又頂飽。細心的朋友可以看到，購買香蕉時，有的香蕉是彎彎的，有的卻直直的，每次選擇的時候都會猶豫一下，到底哪種更好吃呢？你知道嗎？今天就和大家分享下購買香蕉的小技巧

香蕉因為運輸的關係，往往都是在半熟的情況下就將香蕉摘下。所以會有一些發青的香蕉，買回家只要放幾天就會變黃了。這種青色的購買相對比較少，除了看成熟度，最主要的就是看形狀了，這也就是今天要講的重點， 彎香蕉和直香蕉哪個更好。

其實香蕉在生長的過程中本來是直的，但受到太陽光照後，慢慢就會朝著陽光的方向彎曲，這就有了彎香蕉，所以越是彎彎的香蕉，自然成熟度就越高，反之直直的香蕉成熟度就相對差一些，雖然從外表看，都是黃澄澄的，直直的香蕉多數是非自然成熟的。所以我們在購買香蕉的時候要首選彎彎的來購買，彎香蕉比直香蕉更好吃，大家買香蕉時選對了嗎？

除此之外，香蕉皮發黑嚴重的不要購買，這種果肉也會發黑，很多打折香蕉都會存在的問題，如果當天吃不完就不要買了，不然會爛得更快，直接浪費掉。

還有成熟度過高的也少買，因為買一次能吃好幾天，不及時吃完也容易腐爛，也會導致浪費，只要顏色是黃色，提起香蕉不易斷裂即可。至於香蕉價格，不是越貴的就越好個人覺得只要好吃的都是好香蕉。

順便和大家分享一個 保存香蕉的小竅門，一大塊香蕉吃不完怎麼保存？這時只需要用保鮮膜把香蕉的根部包裹密封起來，這樣就會阻隔氧化，保持水分，使香蕉成熟緩慢，自然就保存時間長了。

然後把香蕉倒扣放起來，這樣保存香蕉，放一個周也新鮮，香蕉屬於熱帶水果，放冰箱保存會加快腐爛速度，所以常溫保存即可。