我婆婆做的這個真的是，太好吃了，因為小寶，不喜歡吃蛋黃，我婆婆特地想出了這一招。我也不知道叫什麼名字，我就隨便取了一個名字，這道菜就叫「金錢蛋」吧！真的是好吃的沒話說[偷笑]

很簡單的一學就會，不會的話，你來找我，我給你做哈哈哈！下面，讓我們分享一下教程！

準備食材：公雞蛋，肉沫

[比心]雞蛋煮熟，切成兩半，把蛋白和蛋黃分開。

[比心]肉餡上加上蛋黃，再加一點，蔥，五香粉，鹽雞精抓拌均勻，揉成小團子，塞進蛋白哪裡 。上鍋蒸十五分鐘。

[比心]最後用生抽，澱粉，水調一個料汁。放鍋裡面炒熟，放在蒸好的金錢蛋上面就可以了！最後可以撒上一點點蔥花，會更香哦！

完成[中國贊]

很好看，又好吃。我也是不愛吃蛋黃的，婆婆這樣子做太棒了，哈哈哈哈！我家小寶估計也是遺傳我不愛吃蛋黃。