進入夏季以后,很多人都愛吃各種冰涼的食物,還愛吹空調、吹風扇,時間一長以后, 體內的濕氣就會越來越重。
除此之外,夏季還是一個悶熱的季節, 再加上飲食不正確的話,就會讓體內的濕氣轉化為濕火,稍不注意就會引發中暑,對人體很不健康。
特別是那些上了年紀的中老年朋友,一定要特別注意這個問題, 及時為身體排出濕氣,就能讓你身體更健康。
所以,今天我就要來給大家說一說,這 3種祛濕湯祛濕,效果會特別好,這樣一來就能達到消熱、消暑的作用, 讓你在這個夏天也能健健康康的,平穩度夏。
除此之外,多喝祛濕湯 還能及時為身體補充水分,讓皮膚變得更加水嫩,就算是炎熱的夏季,也能擁有一個好皮膚。
進入夏季后,中老年朋友要多喝的3種祛濕湯
薏米是一種優質雜糧,其營養價值非常高, 比水稻、小麥、玉米的營養都還要高,富含了豐富的鈣、鐵、磷、維生素、脂肪等成分。
把薏米用來熬湯或者是用來煮粥,就能起到很好的 健脾、益胃、清熱的功效,尤其是在炎熱的夏季,祛濕效果會更佳。
把它搭配排骨這種營養食材,一同用來煮湯的話,就 能去濕的同時,又能為身體補充豐富的營養成分。
1、準備適量 排骨剁塊,用清水浸泡淘洗干凈后,放一旁備用,然后再準備適量薏米,清洗干凈放一旁備用,一小塊生姜切片備用。
2、起鍋燒水,加入適量 清水大火燒開,然后把清洗干凈的排骨, 先加入鍋中煮出血沫以后,把浮沫打撈扔掉,再把 薏米和生姜片加入鍋中,轉小火熬煮2個小時。
3、等時間到了以后,就可以把煮好的薏米排骨湯,出鍋進行食用了,又香又營養, 每天一小碗,身體更健康。
冬瓜是一種一年四季都能吃到的蔬菜,因為它能長時間保存,且繁殖量大,因此很受人們歡迎, 不管是用來炒著吃,還是用來燉湯吃,都是很不錯的。
冬瓜味道清甜、性寒,因此在炎熱的夏季,把它用來 做湯吃的話,是最佳做法之一,能起到很好的 消熱、利水、祛濕的作用。
把它與鴨肉一同用來熬湯的話,效果就會更明顯,因為 鴨肉性涼,不僅能祛濕的同時,還能消除暑氣,也就是熱氣。
1、準備一只鴨子,把它剁開后用熱水 焯水一下,去除血沫,并瀝干水分備用。同時起鍋熱油,油溫三成熱后,加蔥、姜爆出香味,再把 鴨肉加入鍋中,炒干水汽。
2、往鍋中加入適量清水沒過鴨肉,然后再 加入一些紅棗、枸杞,并轉大火把老鴨湯先熬上40分鐘。
3、等時間到了以后,往鍋中加入準備好的冬瓜片,并把大火轉為小火,再煮上15分鐘,等冬瓜斷生后,往鍋中加入一些 鹽、胡椒粉調味,即可出鍋食用。
山藥是非常養胃的,炎熱的夏季很多人之所以 濕氣加重,就是因為腸胃不好所導致的,所以這個時候,就可以多吃山藥。
山藥富含豐富淀粉,還富含豐富維生素,葡萄糖等營養成分,尤其是其鉀元素含量特別高,在天氣
炎熱的夏天,鉀元素會流失過多,多吃山藥就能及時補充鉀元素。除此之外, 山藥味甘、性平,因此就有很好的補中益氣作用,從而達到祛濕的效果,還能延緩衰老,有很好的抗氧化作用。
1、準備 一斤排骨剁塊,用熱水焯水去除血沫后,撈出瀝干水分備用,再準備 300克山藥,去皮切塊備用。
2、準備一口砂鍋,把排骨轉入砂鍋中,然后加入 一塊生姜,再加適量熱水沖湯,并開大火把排骨煮開。
3、排骨湯煮開后,加入準備好的山藥塊,然后蓋上鍋蓋轉 小火,再煲上半個小時的時間,等時間到了以后,開蓋 加鹽、雞精、胡椒粉調味,就可以出鍋進行食用。
以上給大家分享的3道除濕湯,就簡單介紹到這里了,進入夏季以后, 如果你也是一個濕氣很重的人,那麼這3道湯類美食,一定要記得去做一做。
尤其是上了年紀的中老年朋友,體內濕氣是很容易過重的, 多喝這些祛濕湯,就能讓身體更健康。
那麼除了這3道祛濕湯以外, 你那里是否有更好的祛濕湯做法?也可以在評論區,教大家做一下。
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