吃白菜最正確的方式,有財又有福,吃完事事順!

白菜福袋營養美味,做法也比較簡單,小夥伴們在家可以動手學一下。

需要食材

白菜、前腿肉、香菇、胡蘿蔔,香菜梗、生抽、蠔油、料酒、白胡椒粉

具體做法:

白菜切去白菜幫,只留下葉子。

香菇、胡蘿蔔切成細丁。

豬肉放入絞肉機裡打成肉餡。

肉餡裡加入香菇丁、胡蘿蔔丁、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒和1勺白胡椒粉,攪拌均勻。

白菜葉放水裡燙10秒左右撈出,香菜梗燙軟撈出。

肉餡放入白菜葉裡,收口,再用香菜梗系緊。

水開後用大火蒸10分鐘。


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