文章
圖集
創意菜譜
生活知識
肉食菜譜
素食菜譜
主食菜譜
甜點飲品
食材購買
湯羹菜譜
食材相剋
炒米粉的好吃做法,10分鐘做就好,不坨不粘鍋,根根鬆散好吃
2021/06/06

南方的炒米粉如同北方的炒麵一樣受歡迎。一把米粉幾樣配菜,幾分鐘上桌,美味頂飽,屬於快手美味飯菜。

【家常炒米粉的做法】

【食材】:米粉(幹)250克、包菜半個或白菜葉適量、火腿150克、雞蛋兩個、蔥花5克、蠔油1湯匙、醬油1湯匙、油鹽適量。

【具體做法】:

1、米粉用溫水泡軟撈出瀝水。

2、火腿與包菜切絲。

3、雞蛋打散熱油炒熟盛出。

4、熱鍋熱油,熗香蔥花,加入蔬菜和火腿絲,用筷子快速翻炒。

5、加入蠔油醬油,炒勻後加米粉炒勻。

6、最後加炒好的雞蛋,翻炒幾下加少許鹽出鍋。

7、美味即成。

1個蘿卜4個雞蛋,教你不一樣吃法,比包子簡單比饅頭好吃,太香了
2023/03/09
教你不用料理機做紅豆沙,香甜細膩,做法簡單,嘗過就不想吃買的
2023/03/07
90歲老奶奶吃了50年紅豆的養生做法,不打豆漿不熬粥,越吃越精神
2023/03/07
廣式腸粉的家常做法,爽滑Q彈,做法簡單,學會再也不用出去吃了
2023/02/27
夏天做彈糯松軟的大米發糕,太容易了,10分鐘搞定全家早餐
2023/03/05
紅豆加花生米打成糊,好多人不懂有啥用,真是厲害,不懂吃可惜
2023/03/07
懶人版大米發糕,米香四溢,柔軟香甜,比蛋糕還好吃
2023/03/05
廣東人愛吃的腸粉,在家也能做,教你配方和比例,爽滑細膩真解饞
2023/02/27
8元1份的腸粉,在家2元做一頓,只需1口鍋,筋道爽滑,比買的更香
2023/02/27
紅豆別只會用來燉甜品,大廚教我這樣做,比包子更酥香,真解饞
2023/03/07