5分鐘學會,好吃美味的馬鈴薯沙拉,低脂又飽腹

小饭盒 2021/04/06 檢舉 我要評論
 

@快速營養餐 用最簡單的食譜,烹製最美味的菜餚,用真心來俘獲你的胃。我是小飯盒,一個鍾情美食的小達人,用最簡單的文字詮釋柴米油鹽醬醋茶。

 

今天給大家推薦的這道日式土豆沙拉,做法簡單味道卻不簡單哦;大家都知道土豆是低脂又飽腹的主食之一,用土豆代替米飯等主食,這道土豆沙拉不僅味道獨特,它還能幫助你增加飽腹感,喜歡的朋友趕緊收藏試試吧!

【日式土豆沙拉】

土豆沙拉的用料

土豆一大個,洋蔥1/3個,黃瓜1/3個,胡蘿蔔1/3個,牛奶30ml,丘比蛋黃沙拉醬50ml,水煮蛋1克,鹽5g,米醋5ml,黑胡椒2g,涼開水適量,鹽適量

烹飪步驟:

步驟1:這就是今天所有需要的食材,都是日常用很普遍的食材,

步驟2:把土豆洗乾淨削皮切成小塊放在碗裡,然後順便把雞蛋給洗一下,一起放在蒸鍋裡一起蒸熟,

步驟3:蒸上15分鐘就可以了,

步驟4:在蒸土豆的時間,我們把黃瓜洗乾淨切成薄片,洋蔥給成細絲,,分辨用鹽水浸泡10分鐘,

步驟5:胡蘿蔔洗乾淨切成片,鍋中加入一碗水煮開,把切好的胡蘿蔔片放進去綽水2分鐘,

步驟6:然後撈出胡蘿蔔瀝幹水分放在碗裡備用,

步驟7:然後把醃好的黃瓜和洋蔥擠出多餘的水分備用,

步驟8:把蒸熟的土豆用勺子把它搗成土豆泥,

步驟9:再把蒸熟的雞蛋剝殼放進土豆泥裡,

步驟10:和土豆一起搗碎成這樣子就可以了,



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