山藥富含多種營養元素,對人的身體有很多好處。提起山藥的做法,大家可能最先想到的是排骨山藥,但是很多人卻不喜歡吃裡面的山藥,覺得口感欠佳,今天為大家分享一道蜜汁山藥,軟糯香甜,有濃郁的果香味,大人孩子都非常喜歡吃~
食材:鐵杆山藥二根、白糖二匙、蜂蜜三匙、橙汁二勺、枸杞十粒、白醋一匙
1. 山藥去皮切段。
2. 鍋裡水中加一匙白醋,水開下入山藥段,焯水一分鐘撈出控幹。
3. 調蜜汁:二匙白糖,三匙蜂蜜,二炒勺橙汁。
4. 中小火熬到起大泡泡。
5. 下入山藥段,加十幾粒枸杞,開最小火慢慢煨。
6. 約二十分鐘,到汁濃稠時就可以關火盛出。
7.蜜汁山藥完美呈現
簡單美味,快做起來吧~
代表者: 土屋千冬
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住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日