大蔥是我們經常會買的一種食材,尤其是北方的朋友們更喜歡把大蔥買回家。但是對于南方朋友說,大蔥買回來如果吃不完保存是一件比較麻煩的事,到底怎麼保存大蔥才讓它不容易腐爛呢?今天金芒美食就教大家四個小方法,保存半年都不會壞。如果想知道怎麼做的話,趕緊跟著金芒美食一起來看看吧。
第一種方法,我們把大蔥買回來之後,一定要把它表面的泥土給清洗乾淨。洗乾淨之後一定要把它的水分也給擦乾淨了,不然後續的話很容易腐爛。
我們把它表面的水分擦乾淨之後可以用報紙把它包住,再用繩子給它捆起來。很多人這時候就會問金芒美食為什麼要用報紙給它包起來呢?因為我們的報紙可以吸附水分,也可以防止大蔥裡面的內部水分被蒸發,而且我們用繩子綁起來,這樣就可以把報紙給固定住了。我們只需要把它放在乾燥的環境下儲存就可以啦,這樣放小半年都不會壞哦。第二種方法,我們可以找來一個桶或者花盆,先把大蔥捆綁起來再放到桶裡面埋起來,這樣子它就沒有那麼容易壞了。如果家裡沒有泥土的話可以用報紙包住它的根部,這樣也沒有那麼容易壞,但是我們一定要放到乾燥的環境下儲存。
第三種方法,我們可以將大蔥用紙一根一根地包起來,這樣子的話可能會用到很多紙。包好之後我們可以放到紙箱裡面,這樣子就可以保存很久啦。因為紙箱有吸附潮氣的功能,所以我們的大蔥放在裡面也不容易腐爛。
最後一種方法,如果大家家裡沒有紙或者沒有空餘的桶的話,我們就可以把它切成小段,再用保鮮膜包裹起來,放到冰箱的冷凍層裡面就可以了,特別的方便。在這裡金芒美食也要提醒朋友們,大家最好是吃多少買多少,不然的話容易造成浪費。新鮮的大蔥我們直接蘸醬吃也是很方便的,如果不喜歡生吃的話,也可以拿來炒一些雞蛋或者豆腐都是特別美味的。
今天享的保存大蔥的方法不知道大家學會了沒有呢?如果家裡買多了大蔥的話,就可以學這幾個小方法了。今天的文章到這也結束了,如果喜歡的文章,別忘了點贊評論轉發關注安排起來喲,我們下期再見了。
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