警惕！發芽的馬鈴薯到底能不能食用，食用發芽馬鈴薯會導致什麼！一旦攝入過多發芽馬鈴薯，就會出現腸胃不適，造成腹瀉。很多家人只是把發芽處剔除掉，這樣其實不能完全避免，畢竟發芽後的馬鈴薯，本身已經開始出現變質了，即使削掉長牙的地方，馬鈴薯依舊全部變質了。這個時候的馬鈴薯，只能丟掉嗎？還是發芽的馬鈴薯有其他妙用嗎？

發芽的馬鈴薯的確是帶有毒素的，這點是真事。這裡建議不要食用，煮熟透的發芽馬鈴薯也是帶有風險的。發了芽的馬鈴薯扔了又可惜，節約的家人們今天又可以學到一招了，就是用發芽的馬鈴薯來做清洗灶台的神器。具體怎麼用呢？我們接著往下看。學會這招清洗灶台一年可以大約能省下好幾百。

第一步：

首先要把這枚長芽的成年馬鈴薯洗乾淨表面的泥巴，把夾縫處的泥巴用牙刷刷除掉。一定得仔仔細細地刷乾淨喲，不然接下來洗灶台時就不會弄得灶台越來越髒。馬鈴薯上長的芽掐斷丟掉就行，這個對後面清潔沒什麼作用。

第二步：

用家裡的菜刀削掉馬鈴薯的表皮，露出馬鈴薯內部的肉。這個部分成分就是馬鈴薯澱粉，澱粉有很好吸附作用，特別是對油漬相當有妙效。但是我們在切馬鈴薯時，需要要把馬鈴薯削掉壞的地方，發芽的地方。

第三步：

拿出馬鈴薯開始擦拭！灶臺上是最容易染上油漬的，而且這種油漬非常的頑固，又黑黑的。平常只有抹布直接擦拭的話，抹布都能用壞好幾條。而且抹布對于油漬來說根本不能消除，油漬一旦沾上抹布，要想再擦乾淨，只能越擦越黑。而我們馬鈴薯擦上去就可以吸附下油漬，如果這一面全擦黑了，我們只要拿刀削掉就行。繼續擦，繼續削直到把灶台擦拭乾淨。

溫馨提示：有些地方馬鈴薯塞不進去的，可以把馬鈴薯削尖，再插進去擦拭。

馬鈴薯做清潔工具還是第一次聽說吧，小二也是剛學會這個妙招，連洗潔精都不用就把灶台打理得乾乾淨淨。馬鈴薯該如何保存才能延長保質期呢？其實保存馬鈴薯有幾種方法，不用放冰箱也能留上幾個月。

第一種：水果保存法

馬鈴薯和蘋果放在一起，便能延長保質期。

第二種：黑色口袋法

黑色口袋能很好地給馬鈴薯當起保護傘，防止陽光直接照射到馬鈴薯。馬鈴薯照不到陽光，自然也就不會長芽了。當然這個也要確保口袋的密閉性，有氣孔的話，馬鈴薯就會在裡面偷偷呼吸，也是會長芽的。

第三種：紙箱保存法

把還有泥的馬鈴薯放進紙箱就可以延長保質期。首先要在乾燥的紙箱下面鋪上餐巾紙，或者舊報紙。利用紙的吸水性來充當乾燥劑，放一些小蘇打在紙巾上增強吸附力。做好後把馬鈴薯全部扔進箱子內就可以了，記得把箱子封好，放它放到陰涼通風處，避免陽光照射。下次想吃馬鈴薯打開拿出就行了。

好了，今天的馬鈴薯小妙用和馬鈴薯保存方法就分享到這裡了，如果喜歡小二的分享記得點贊加關注。