煮熟的蘋果才能營養最大化,媽媽堅持吃了1個月,簡直換了一個人!

以冬 2020/12/07 檢舉 我要評論

老一輩人常說「一天一蘋果,醫生遠離我」,其實這句俗語來自19世紀30年代彭布羅克郡的威爾士詩歌中的內容:「睡前一蘋果,醫生沒麵包」 可見,蘋果一直是被公認的能預防多種疾病的水果,我們一般都將蘋果洗乾淨削皮生吃,甜脆可口,其實,將蘋果煮熟了之後吃,則是另一種美味,而且能將蘋果的營養價值最大化,更容易被人體吸收,從而實現其「美容果」「智慧果」「記憶果」的價值。

1.緩解便秘

現在不少人因有著不良的生活習慣和飲食習慣,導致便秘,其實呢,堅持吃煮蘋果就有緩解便秘的作用哦,因為蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶于水的膳食纖維,不能被人體消化,果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟且容易排出。

2.降低膽固醇

蘋果煮著吃,能清理人體血液中的膽固醇,它含有的膳食纖維能把人體血液中的膽固醇分解和清理掉,經常吃煮熟的蘋果,可以保護血管,也能預防高血脂的發生,如果覺得單獨煮蘋果沒味道可以和大棗一起煮,香甜提味,營養加倍。

3.治療失眠

或許很多人都沒有想到蘋果有治療失眠的功效吧,蘋果有記憶果的美譽,由於蘋果中含有大量的氨基酸和有機酸,維生素等成分,食用煮蘋果能夠快速被人體吸收,能夠起到益智健腦和提高大腦能力,讓你越來越聰明,而且還能夠緩解失眠的困擾。

既然煮蘋果有著如此多的功效,不如我們輕輕動一動我們的小手,每天為自己煮一個蘋果吃吧~




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