主料:紅酒1瓶、雪梨2個;
配料:桂皮5g,鮮檸檬10g;
調料:冰糖50g。
製作:
1.雪梨洗淨,去皮;
2.鍋加少許水,放入冰糖熬至水分蒸發,倒入紅酒;
3.放入桂皮,紅酒煮開,再放入雪梨和檸檬片;
4.大火煮開,改小火熬制90分鐘;
5.雪梨裝盤,將剩餘紅酒熬至濃稠,淋在雪梨上,即可完成。
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日