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早餐吐司花樣吃法,一口一個,好吃又管飽,做法簡單,孩子喜歡
2021/08/21

早餐吐司花樣吃法,一口一個,好吃又管飽,做法簡單,孩子喜歡。吐司,我家經常吃,每週末做兩個大吐司,早餐吃特別省事,最省時吃法就是直接切片,抹上自己喜歡的醬料,或者加入自己喜歡的食材。最近風靡韓國的麵包蝦,果然吃過一次就忘不掉,吐司裡Q彈蝦肉和芝士被烤過後完美融合,外酥裡嫩,內裡芝香濃郁鮮美,真的是老少皆宜的國王早餐! 蒜香濃郁,蝦滑鮮嫩,芝士爆漿,無需蘸醬,咬下去外酥裡彈的口感,酥掉渣完全不夠吃哇!!

用料

蝦滑 120g 玉米粒 20g 料酒 適量 食用鹽 適量 黑胡椒 3g 玉米澱粉 20g 蛋清 1個 吐司片 3片 芝士 2片

做法步驟

1、吐司片切去邊角,

2、一分為四,切成小塊,

3、蝦仁剁成泥

4、加入玉米粒、鹽、黑胡椒粉、澱粉少許

5、攪拌均勻

6、在吐司片上先抹上一層蝦泥,

7、中間放低卡芝士。

8、再抹上一層蝦泥,蓋上一小片吐司塊兒,四周刮平整。

9、融化的黃油+蔥蒜沫兒。

10、少量刷在吐司的表面。

11、烤箱預熱5分鐘170度,烘烤20分鐘。

12、蒜香濃郁,蝦滑鮮嫩,芝士爆漿,無需蘸醬,咬下去外酥裡彈的口感,酥掉渣完全不夠吃哇!!

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