【甜品】免打發,酥到掉渣的芝麻椒鹽酥,零失敗

今天和大家分享巨好吃的小餅乾,黑芝麻椒鹽酥,不用黃油也一樣酥到掉渣哦~放了花椒粉真的太香了,免打發,做法超簡單,你們一定要試試哦

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食材

玉米油90克,低筋麵粉200克,黑芝麻30克,雞蛋1個,鹽1克,細砂糖60克,花椒粉2克,小蘇打1克,泡打粉2克,蛋黃1個

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做法

1⃣️碗中倒入玉米油➕雞蛋1個➕細砂糖攪拌均勻

2⃣️篩入低粉,鹽,花椒粉,小蘇打,泡打粉,倒入黑芝麻壓拌均勻

3⃣️分成均勻的小麵團,揉圓按扁,放入烤盤刷蛋黃液

4⃣️送入預熱後的烤箱175度烘烤22分鐘即可

烤箱都有溫差,注意觀察




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