蝦尾肉更多,為何比整只小龍蝦便宜很多?其中貓膩真不少,別不懂

隨著社會的進步跟發展,人們的生活水平以及生活質量都得到一定的提高,現如今的人們只要兜里有點錢的話,就可以直接去市面上買到自己想要的時想要的東西,不管是一些吃的,喝的,用的,玩的,穿的等等都是可以直接買得到的。

我們今天跟大家說到的小龍蝦,其實在這個季節應該是非常受吃貨們歡迎的,尤其是油燜大蝦,清蒸大蝦,蒜蓉大蝦等等都是非常受吃貨們喜歡的。那麼,我們平時吃小龍蝦的時候肯定是要優先吃蝦尾,它的蝦尾上面的肉質特別的鮮嫩,Q彈好吃又解饞。但是我們也可以直接去市面上買一些冷凍好了的蝦尾。

而蝦尾的價格,會比小龍蝦的價格便宜好幾倍,在市面上一斤的新鮮小龍蝦可能要30塊錢左右,而這種冷凍的蝦尾可能幾塊錢就能夠買到一大袋子了。那麼大家有沒有想過一個問題,為什麼這種冷凍蝦尾非常的便宜呢?今天,小編也跟大家分享一下這其中的貓膩究竟是什麼,一起來看一看吧!

第一個,大部分冷凍蝦尾,大部分都是一些死了的小龍蝦,所以它的新鮮程度是沒有的,自然而然的價格也就減半了。所以這些蝦尾,基本上都是一些死蝦或者是不蝦的蝦身上剝下來的,價格就這麼便宜。

第二個,冷凍的蝦尾,主要是因為這些冷凍制品保存比較簡單,而且大部分都是經過了一定運輸的,在運輸過程中上面的營養和水分也是完全流失的,所以肯定是會比新鮮的小龍蝦要便宜很多,而這種冷凍食品大部分保質期都在一年左右,可能是在一年前生產出來的,也是一個主要因素。

第三個,主要還是因為這種冷凍蝦尾它的保存成本是比較低的,因為很多商家為了減少自己的利潤損失,所以就會直接在保存上面花上一定的功夫,盡量的將這些蝦尾直接保存好,放在冰箱冷凍就可以了,這樣的話就可以免除了很多鮮活小龍蝦變質死掉的情況,這樣也會給自己增多更多的利潤。

所以,以上這三個方面呢,基本上都是蝦尾冷凍蝦尾比小龍蝦便宜很多的幾個因素,看完覺得文章不錯的話,記得點贊,關注,轉發,感謝支持。


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