【美食】外皮焦脆,這個咬一口還冒汁的脆皮雞巨好吃

今天做了一款蒜香味濃郁的,蒜香脆皮雞,真的是太香啦外皮焦脆,一口冒汁,好吃到停不下來~

做法真的簡單,喜歡的試試呀

食材:

雞全腿2個,5瓣蒜

做法:

1.雞腿去骨,加入蒜末,1勺料酒,1勺生抽,1勺蠔油,少許黑胡椒粉,少許白糖,一點點鹽,抓勻醃制30分鐘

2.雞腿表面裹一層澱粉,鍋內熱油,放入雞腿,小火

煎至兩面金黃完成

外皮焦脆,太香啦




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