泰國甜辣椒醬在網上有售,但在家裡也很容易製作。只要你喜歡動手,只需幾分鐘即可完成,是許多菜肴的絕佳調味品。網上很多做法都挺複雜的,而且料也多,那今天我就分享一種簡單好做,第一次就能做出來的甜辣醬,酸甜微辣,味道好吃。
小米椒 8個 白醋 80克 檸檬汁 30克 白砂糖 60克 水 150克 澱粉 10克
1、小米椒洗淨。
2、去蒂放入料理機
3、加入白醋、檸檬
4、白砂糖
5、清水
6、啟動料理機攪打均勻
7、澱粉加少許清水(分量外)調成澱粉液
8、打好的辣椒汁倒入小鍋中。
9、倒入澱粉液,先用大火煮開
10、在轉小火滿滿熬煮至濃稠即可。
11、成品
12、成品
不能吃辣的可以減少一1.2個小米椒的用量哦。
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日