要說冬季，真的離不開 補水必備食材-蘿蔔。蘿蔔中含有大量營養，可以促進 人體消化吸收，還可以 增強人體免疫力，同時也能 改善經常性咳嗽。

說到這裡，大家知道如何來保存蘿蔔嗎？今天由我 小飯盒，一個 專注美食的小達人，來為大家介紹一下保存蘿蔔的方法， 不進冰箱也不埋土。

保存蘿蔔的正確做法

不管是哪一種蘿蔔，買的時候都要注意挑選，有 破損或者重量輕的都不要買，挑選出 新鮮品質好的才能買回家。記得把蘿蔔上面的蘿蔔纓子給掰下來，然後趁著外面的天氣好，把蘿蔔放在外面，晾曬2-3天。

晾曬的過程中需要注意，記得時不時的給蘿蔔 翻面，然後把幾個蘿蔔放在一起，然後分別用保鮮膜包裹起來，排空裡面的空氣，最後把包裹好的蘿蔔放在紙箱裡，把紙箱放在 陰涼通風的地方，就可以了。

溫馨小提示

1.用 保鮮膜包裹蘿蔔，這樣可以 避免蘿蔔內的水分流失，出現糠心的情況。

2.最後把蘿蔔放在 紙箱裡，除了能夠保鮮蘿蔔以外，它還能防止蘿蔔被凍壞了。

這個保存蘿蔔的小方法，大家學會了嗎？今天小飯盒的分享就到這裡了，喜歡的朋友記得點贊，下期再會！