小時候看武俠劇裡，哪些很久沒吃到肉的人都會捧著一直雞蹲在地上啃，但是看起覺得那種雞超級好吃。所以從小我就覺得整只雞會比單個雞腿或者雞翅吃著香，雖然是一樣的，但是心裡就是覺得不是一個味道。其實整只雞對于現在家庭來說，如果不是宴請很少有人會買一整只雞燉著吃，首先麻煩不說其次就是真的吃不完，現在人們都講究將康飲食，每日都合理搭配每一次餐，保證各種營養的攝入。

正好最近家裡要宴請，所以燉了一隻雞，做法很簡單可以說是懶人的做法了，而且味道很棒，鮮嫩多汁，顏值極高，口感更是極為出眾。那我今天就把這雞的做法分享給大家，希望對你們都有所幫助。

【懶人燜雞】

製作配料：整只雞1只 生抽2勺 老抽2勺 料酒1勺 蠔油1勺 胡椒粉適量 五香粉適量 薑絲3片 蜂蜜1勺 糖色1勺 鹽半勺

製作方法：

1、準備一隻土雞，提前處理清洗乾淨；然後用牙籤在身上紮很多小洞，方便入味兒；

2、把雞放在保鮮袋裡，加入生抽2勺 老抽2勺 料酒1勺 蠔油1勺 胡椒粉適量 五香粉適量 薑絲3片 蜂蜜1勺 鹽半勺 ；

3、然後晃均勻，把料汁均勻裹在雞身上，用力按摩幾分鐘，然後密封放在冰箱至少醃漬2小時以上，時間寬裕的話，可以冷藏一晚；

4、電飯煲底部鋪上一層小蔥和生薑片；

5、醃好的雞，把雞肚子裡塞點蔥結和薑片；

6、再把雞放在電飯煲裡面；湯汁也加進去，最好再加1勺糖色；

7、按煮飯鍵，大約煮40分鐘左右；

8、時間到了，打開電飯煲，香味撲鼻而來，表面顏色比較淺；

9、翻過來顏色就比較深，然後先把雞拿出來，電飯煲的湯汁倒在鍋裡，大火收汁，然後過篩淋在雞身上；

10、我們的懶人燜雞就做好了。

11、很輕鬆就脫骨了，特別解饞！