隨著我們家庭生活品質的不斷提高，市面上也出現了一些多功能家用電器。以前的豆漿機只能用來做豆漿，還需要過濾豆渣。後來市面上流行破壁機，簡單來說就是一款食品加工設備，將食物打成口感細膩的迷糊（包括堅果），這樣做有利於促進人體的消化和吸收，非常適合老年人和孩子。

那麼破壁機可以打什麼呢？從理論上講，瓜果蔬菜、五穀雜糧都是可以的。

今天給大家推薦四種營養搭配，家有破壁機的朋友，動手嘗試一下吧。

一、南瓜米糊

按照這個配方製作的米糊，不稠也不稀，經常多次嘗試，才得到了絕對絲滑醇香的南瓜汁，黃豆起到了很好的作用。

1、準備食材，南瓜600克，大米約22克，黃豆20克，小米16克，冰糖6-8顆。

2、具體操作，南瓜去皮切成小塊，將其他食材一併放入破壁機中，加入1400毫升清水，按下雜糧糊鍵即可，成品米糊熱氣騰騰，絲滑香甜，非的好喝。

二、美齡粥

1、準備食材，山藥180克，黃豆60克，糯米80克，大米20克，冰糖50克，枸杞8粒。

2、具體操作，將山藥去皮切段，黃豆提前一晚上浸泡，將所有食材一併放入破壁機，加入950毫升清水，按下五穀鍵即可，口感超級細膩，不會有渣渣。

三、核桃花生露

1、準備食材，花生30克，核桃仁20克，大米25克。

2、具體操作，花生、大米需要浸泡5個小時，核桃仁提前剝好，放入破壁機內，加入800毫升純淨水，按下湯/糊鍵即可，倒入碗中，加入冰糖粉或者白砂糖，如絲般順滑的花生核桃露，就大功告成了。

四、芝香蜜生膏

1、準備食材，黑芝麻200克，花生150克，核桃100克，白糖30克，鹽2克，具體操作，將花生放入烤箱150度烤15分鐘，核桃仁150度烤12分鐘，黑芝麻要熟的，這3種主料必須是熟的，才有效果。

2、把食材全部加入破壁機，加入800毫升清水，按下醬料鍵，如果沒有白糖也可以換成蜂蜜。

小提示

以上就是今天要分享的4款破壁機食譜，具體水量請根據自家的情況，人多人少來增減，破壁機能將豆類粉碎，變得細膩無渣，也更利於人體吸收。