豆腐是我們日常生活中經常會吃到的一種東西，而且一年四季都可以吃到，很多人都覺得豆腐其實都是一樣的，買的時候從來都不挑，隨便挑一塊就走了。

不過也有人覺得，買豆腐的時候還是到街邊的小販那里去買，因為那里的豆腐比較新鮮，超市里面的豆腐，可能是放了很長時間，其實不管在哪里買的，如果看見2種豆腐，直接走就對了，用老板的話說：從來不讓親戚吃。

平時我們見到的豆腐一般都分成兩種，一種是比較硬的動作，就是用傳統的方法制作出來的豆腐。還有一種豆腐就是嫩豆腐，一點嚼勁都沒有，而且也沒有什麼豆香味，大部分人都覺得硬豆腐比較好吃。

買豆腐的時候，不管你是在哪里買的，除了看它是軟豆腐還是硬豆腐以外，這2種豆腐就算是看見了也不要買，直接走就對了。

因為這種豆腐買回去，味道難吃不說，而且還不健康，賣豆腐的人一般都不會給自己家的親戚吃，因為親戚吃了這樣的豆腐，肯定會來找他的事兒，今天就給大家科普一下，以后你們也別買了。

第1種就是發黏的豆腐，豆腐這種東西是非常容易壞的，尤其是溫度比較高的情況下，如果豆腐上有一些水的話，還算是比較正常的，可以用手摸一下。

如果這個水摸起來有點黏黏的，說明這個豆腐已經放了很長時間，豆腐上是很容易滋生細菌的，吃了以后容易拉肚子，不過為了不虧本，老板還是會把這種豆腐繼續拿出來賣，但是卻不會賣給自己人。

第2種就是顏色發白的豆腐了，豆腐一般都是用黃豆做成的，這樣做出來的豆腐就會有點發黃，有些不良商販為了讓豆腐的保質期長一些，會在豆腐里加一些化學制品，顏色看上去特別白亮，這種豆腐能夠放很長時間，但是吃了以后對身體不好。

買豆腐的時候，看到這2種直接走就對了，你記住了嗎？