文章
圖集
創意菜譜
生活知識
肉食菜譜
素食菜譜
主食菜譜
甜點飲品
食材購買
湯羹菜譜
食材相剋
飯店里「最臟」的5道菜,再想吃也要忍住,廚師去飯店從來都不點
2022/05/31

隨著大家的生活水平不斷提高,去飯店吃飯也成為了很平常的事,餐桌上的食物也非常豐富,但是你知道嗎?飯店中很多飯菜其實都是不衛生的,下面就給大家分享飯店里最臟的五道菜,廚師自己都不吃,很多人還不知道,一起來了解一下吧。

第一, 骨頭湯。很多人以為飯店里的骨頭湯都是用豬骨去煲或者是燉的,喝的時候還鮮甜美味又濃郁,但是你知道嗎?這些骨頭湯大部分都是勾兌出來的,用這種濃湯寶就能兌出一大鍋的骨頭湯,要多鮮甜有多鮮甜。但很多人卻不知道濃湯寶中含有大量的食品添加劑和鹽分,喝下去對我們的身體是無益處的。濃湯寶煮開后看上去和我們自己煲的骨頭湯并沒有什麼區別,而且還更香更濃,所以飯店里的濃湯很有可能是用這樣的濃湯寶勾兌出來的,所以大家出去吃飯還是盡量少喝為好。

第二,涼拌菜。特別是夏天的時候,大家都喜歡點涼拌菜吃,其實飯店里的涼拌菜還是挺臟的,很多時候飯店都會一次性做,做一點放著,一來能夠更入味,二來更省事,這讓客人點到的時候直接一裝盆就上桌了。這樣的隔夜涼拌菜,料頭和調料都是沒有經過加熱殺菌的,放置一夜就會產生大量的細菌,吃下去很容易對腸胃造成傷害,甚至還會拉肚子。所以對于飯店中的涼拌菜,我們還是少吃為好。

第三,鴨血。鴨血是一種很不錯的食物,它的營養價值其實還挺高的,我們平時在飯店中能吃到的鴨血大多數都是合成鴨血,因為真正的鴨血價格是比較貴的,而且數量很少,所以出于生產成本的考慮,有些不法商家通常用的都是劣質的動物血,并且有時為了延長保質期,讓鴨血看上去更鮮嫩,使假鴨血看上去更逼真一些,甚至還會加入甲醛、工業色素、抗凝劑等等。

如果這類假鴨血吃多了,也會損害我們的健康,所以飯店里的鴨血不要再點了。

第四,肥腸。很多人都喜歡炒肥腸,覺得非常香而不膩,吃起來也特別的Q彈入味。但是肥腸清理起來是非常麻煩的,里面藏有很多細菌和臟東西,所以很多飯店為了節省時間,就會到市場去批發一些別人清洗好的肥腸,雖然看上去是干凈的,但是在清洗的過程中很有可能會使用各種各樣的化學用品,讓肥腸看起來又白又干凈。所以為了健康著想,大家還是不要買來吃了。

第五,田螺。無論是夜宵攤還是在飯店,我們經常都能看到田螺的出場,加上各種調味料,吃起來還讓人回味柔腸。不過如果你看到田螺的生長環境就不會這麼想啦,田螺的生長環境可謂是十分的臟,所以我們要吃的話是需要經過很多工序的,一般要用清水不斷的換水養殖半個月以后才能將這些細菌雜質去除的差不多。但很多飯店怕麻煩,都是省略了這個步驟,所以這樣的田螺一定要少吃了。

看完今天的分享,現在你知道哪五種菜是飯店里最臟的嘛?以后出去吃飯都盡量少點或者不點,這也是為你的身體健康著想。如果您覺得有用,別忘了轉發分享給身邊的朋友,你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。

1個蘿卜4個雞蛋,教你不一樣吃法,比包子簡單比饅頭好吃,太香了
2023/03/09
人造雞蛋泛濫成本只要1毛錢?該如何分辨?教你一個方法輕松分辨
2023/12/13
教你不用料理機做紅豆沙,香甜細膩,做法簡單,嘗過就不想吃買的
2023/03/07
90歲老奶奶吃了50年紅豆的養生做法,不打豆漿不熬粥,越吃越精神
2023/03/07
廣式腸粉的家常做法,爽滑Q彈,做法簡單,學會再也不用出去吃了
2023/02/27
夏天做彈糯松軟的大米發糕,太容易了,10分鐘搞定全家早餐
2023/03/05
紅豆加花生米打成糊,好多人不懂有啥用,真是厲害,不懂吃可惜
2023/03/07
懶人版大米發糕,米香四溢,柔軟香甜,比蛋糕還好吃
2023/03/05
廣東人愛吃的腸粉,在家也能做,教你配方和比例,爽滑細膩真解饞
2023/02/27
8元1份的腸粉,在家2元做一頓,只需1口鍋,筋道爽滑,比買的更香
2023/02/27