在家就能做的韓式拌飯,放上各種你喜歡的食材,搭配米飯混合著醬汁,吃一大口!幸福感爆棚。做法簡單零失敗,快來試試吧!今天給大家分享韓式拌飯的製作方法,這道拌飯零難度又好吃,味道和餐廳裡的一樣正宗哦,就算不用出門也能嘗到美味的韓國料理。這款拌飯我們家一周吃三頓,每次都覺得吃不夠,喜歡韓式料理的朋友別忘了收藏起來,往後的日子在家也能吃到正宗的韓式料理啦!
材料:
100克肥牛卷
半根胡蘿蔔
1把黃豆芽
5顆菠菜
4個香菇
1個雞蛋
半個小西葫蘆
小袋泡菜
適量的米飯
醬料:
1勺香油
1勺生抽
1勺白芝麻
半勺蜂蜜
2勺雪碧
2勺韓式辣醬
步驟:
【1】將胡蘿蔔和西葫蘆去皮切成細小條 備用。
【2】將香菇切成小塊,把適量的米飯放入電鍋裡煮熟 備用 。
【3】把香油、生抽、白芝麻、蜂蜜、雪碧和韓式辣醬混合均勻 備用。
【4】在一大鍋的熱水,並將所有的食材分別倒入鍋裡燙熟。
【5】準備一個大碗,將少量的米飯放入碗裡最為基底。
【6】將所有燙熟的蔬菜和肥牛卷整整齊齊地擺滿在米飯上。
【7】在平底鍋裡倒入少量的油,將雞蛋打入,煎至荷包蛋成型。
【8】將荷包蛋放在蔬菜和肥牛卷上,最後將步驟3的醬料淋上。
【9】在開動時,將所有的食材攪拌均勻就完成了!
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日