網上超火的雪碧泡蘿蔔,製作方法很簡單,酸爽可口,水嫩又解膩

shirley 2021/03/11 檢舉 我要評論
 

快速營養餐用最簡單的食譜,烹製最美味的菜餚,用真心來俘獲你的胃。我是小飯盒,一個鍾情美食的小達人,用最簡單的文字詮釋柴米油鹽醬醋茶。

 

最近雪碧泡蘿蔔在網上刮起了一陣旋風,聽到做法肯定好多人都認為是黑暗料理,其實做出來之後發現真的太好吃了。所以今天我就分享出這道雪碧泡蘿蔔的配方,大家也可以試著在家做,和不同的醃蘿蔔味道也是差不多的,關鍵是不用等很久就能食用,所以我們快來看看做法吧。

需要食材:雪碧兩瓶、蘿蔔2個、小米辣適量、

1,首先我們先準備好食材,有白蘿蔔,雪碧,小米辣、一勺食用鹽、三勺白糖、半碗白醋

2,我們把蘿蔔清洗一下,然後用刀把蘿蔔蒂去掉。

3,用刮刀把蘿蔔皮去掉,在刮蘿蔔皮的時候大家要小心注意,不要被刮刀劃到手。

4,去完皮後,用刀把蘿蔔從中間一切為二,這樣在接下來能方便製作蘿蔔片。

5,用刮刀把蘿蔔刮成片,最好要薄一點,這樣能讓蘿蔔在醃制的過程中更好的入味,口感更加的爽口。

6,把刮出的蘿蔔片碼放整齊,擺在桌按上

7,準備一個大大的小盆,把碼好的蘿蔔片依次擺放在盆中。

8,準備一小把小米辣,切成丁,放入盆中。

9,然後加入一勺食用鹽,三勺白糖半碗白醋,兩罐雪碧。

10,用筷子攪拌一下,放置一個小時就可以食用了。

這道酸爽可口的泡蘿蔔就製作完成了。白蘿蔔具有清熱化痰的作用,而且可以生津止渴,涼血,利尿通淋,益胃消食,下氣寬中。一般用於肺熱,痰稠,咳嗽,發熱時口渴,消渴口幹,熱淋,石淋,小便不利,食積不消,脘腹脹滿等症狀。

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