【美食】比餐廳還好吃的番茄肉醬意面好吃到舔盤

在家做了一道番茄肉醬義大利面,用黃油搭配蒜末和豬肉真的好吃!做法超級的簡單!!

食材:

小番茄數個,蒜,黃油小塊,豬肉碎,意面,蕃茄醬三大勺

做法:

1.番茄綽水去皮切小粒,蒜切末

2.中火熱鍋融化黃油,放入豬肉碎炒至變色

3.加蒜末翻炒後加入番茄粒繼續翻炒

4..加入三勺番茄醬,並加適量水熬煮至濃稠,番茄肉醬就最好啦

5.水燒開放入一勺鹽和適量橄欖油後,再放入意面煮十分鐘撈出過冷水

6.意面裝盤,上面鋪一層滿滿的番茄肉醬,拌勻開吃!

PS最後面上撒點兒黑胡椒和芝士碎更贊!!




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