趁著天晴，帶著家人到一家港式餐廳吃飯，點了幾道菜和一道漏奶華。

這道漏奶華的味道還不錯，上面一層奶液，甜甜的，讓人吃了心情都變好了。

今天 我給大家復刻了這道甜品，做法簡單易學，一起來看看吧！

用料：

雞蛋2個，吐司片，煉乳，牛奶，黃油，阿華田。

　做法：

準備2到3片吐司，吐司比較厚的話，就準備2片。

　　把2個雞蛋磕入碗內，加少量的牛奶，攪拌均勻。

　　將準備好的吐司放入蛋液中，兩面都均勻地裹上蛋液。

　　鍋內放入一小塊黃油，等黃油融化後，放入吐司煎制。

　　煎到兩面金黃微焦出鍋，繼續煎另外一片吐司。煎的時候，記得給吐司多翻面哦，防止糊鍋！

　　等吐司都煎完以後，將煎好的吐司堆疊在一起。用勺子壓一壓最上層的吐司，壓出窩狀。

　　鍋子加熱，放入一小塊黃油！倒入純牛奶，加一點煉乳攪拌均勻，加熱至牛奶稍微變稠一點，關火。

　　將奶液倒在煎好的吐司窩窩裡。

　　最後用密一點的漏勺，將阿華田粉篩在奶液上面，這道香甜可口的漏奶華就做好了，切開後有種爆漿的感覺。煎得香香的吐司混合著黃油和阿華田的香，蘸著奶液吃，太美味了。