天氣太熱了不想吃飯,煮兩個玉米吃,既能有飽腹感,還能不長肉。別看煮玉米簡單,要想把玉米煮得又香又甜,也要掌握這些技巧,這樣煮出來軟糯香甜,好吃。
1 煮玉米要帶玉米須才好吃
我們買玉米的時候,不要買那種包得特別干凈的,買那種帶外皮的,回來自己把最外皮的皮剝掉,留下薄薄一層,玉米須要保留。玉米須煮完之后再給弄下來。
大家喝過煮玉米須茶吧,玉米須對我們很重要的,所以以后不要去掉了。玉米須煮水喝對于減肥的女士還非常不錯呢。
2 處理好的玉米,沖洗干凈,冷水下鍋煮玉米的時候放點鹽或者堿面。
放完以后蓋上蓋子。開鍋之后呢轉中小火來燜煮二十分鐘。
這樣煮出來的玉米,軟糯香甜,回味無窮。同時煮完這個玉米水也非常好喝,大家可以嘗試一下。
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