自製姜蔥醬,是白切雞靈魂配料,也是打邊爐百搭配料

小饭盒 2021/08/14 檢舉 我要評論
 

@快速營養餐 世上唯有美食不可辜負,我是小飯盒,歡迎閱讀今天的文章,快來看看今天的文章能在您的廚藝上帶來那些更高的提升吧~

 

蔥是我們廚房不可少的食材,但是買的時候經常就會買很多,保存起來也不是很用以保存,所以我家就經常製作成薑蔥醬,做法簡單,也是白切雞靈魂配料,也是打邊爐百搭的配料,拌面也很香,所需材料也很簡單,都是家中廚房常備的材料。那下面我們就看看如何做的吧。

1、食材

蔥200克

薑30克

鹽1小匙

食用油120CC

香油1小匙

準備食材。將蔥洗淨瀝幹,切成蔥花。姜,切成細薑末。

2、將細薑末和鹽放入蔥花中拌勻。

3、將食用油倒入鍋中,待油熱出現深油紋時,即可熄火,放入已拌勻的蔥花(步驟2)入鍋炒,再加入些許香油,炒勻後即可起鍋。

4、將蔥油放涼後,即可裝瓶,放入冰箱冷藏,並請儘快食用完哦。

 

以上就是文章的全部內容了,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!

熱愛生活更熱愛美食,更多美食資訊歡迎訂閱【快速營養餐】,讓你學會更多有關美食的知識~

 
用戶評論