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【甜品】入口即化,香甜嫩滑的法式焦糖布丁,好吃到哭
2021/11/04

今天分享一款敲好吃的法式焦糖布丁,入口即化,奶香濃鬱!真的好吃到哭~新手也能一次成功哦,快來試試吧~

食材:蛋黃5個、糖30克、牛奶160克、淡奶油170克

做法:

1蛋黃+糖攪勻,牛奶+淡奶油倒入鍋中,小火加熱至邊緣冒小泡,倒入蛋黃液中攪勻

2過篩兩次倒入紙杯模具中,烤盤加水,放入模具,放入預熱好的烤箱200度烤15分鐘,表面微微上色,取出撒一層砂糖,繼續烤10分鐘即可

是不是很簡單~好吃到停不下來啦!喜歡的快安排~

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