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食材相剋
辣白菜別買著吃了,3分鐘教你在家輕鬆搞定,食材簡單好吃方便!
2022/07/30

到了冷天氣就會特別想吃辣白菜,這次教大家在家製作辣白菜,簡單還好吃!

第一步:準備大白菜,用鹽水泡5個小時,可以每片葉子上都撒鹽,直到白菜變軟!

第二歩:準備梨,蘋果,洋蔥,切成小塊打成汁備用

第三步:糯米粉加入清水攪拌混合後,用小火熬成糊狀備用。

準備一些蘿蔔絲,韭菜段,薑末蒜末

第四步:辣椒粉加一點點水泡開,倒進糯米糊裡面混合

第五步:所有準備好的材料混合,加入魚露,鹽攪拌就可以了

第六步:醃好的白菜擠幹水份,都拌上辣椒糊就可以,放進保鮮盒冰箱密封3天就可以吃了!

謝謝大家的觀看和點贊,如果你有更好的方法可以評論區一起探討!

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