破壁機這樣用:四種早餐必備搭配,營養又健康,開啟優質早餐時光

糖糖 2020/12/04 檢舉 我要評論

隨著我們家庭生活品質的不斷提高,市面上也出現了一些多功能家用電器。以前的豆漿機只能用來做豆漿,還需要過濾豆渣。後來市面上流行破壁機,簡單來說就是一款食品加工設備,將食物打成口感細膩的迷糊(包括堅果),這樣做有利於促進人體的消化和吸收,非常適合老年人和孩子。

那麼破壁機可以打什麼呢?從理論上講,瓜果蔬菜、五穀雜糧都是可以的。

今天給大家推薦四種營養搭配,家有破壁機的朋友,動手嘗試一下吧。

一、南瓜米糊

按照這個配方製作的米糊,不稠也不稀,經常多次嘗試,才得到了絕對絲滑醇香的南瓜汁,黃豆起到了很好的作用。

1、準備食材,南瓜600克,大米約22克,黃豆20克,小米16克,冰糖6-8顆。

2、具體操作,南瓜去皮切成小塊,將其他食材一併放入破壁機中,加入1400毫升清水,按下雜糧糊鍵即可,成品米糊熱氣騰騰,絲滑香甜,非的好喝。

二、美齡粥

1、準備食材,山藥180克,黃豆60克,糯米80克,大米20克,冰糖50克,枸杞8粒。

2、具體操作,將山藥去皮切段,黃豆提前一晚上浸泡,將所有食材一併放入破壁機,加入950毫升清水,按下五穀鍵即可,口感超級細膩,不會有渣渣。

三、核桃花生露

1、準備食材,花生30克,核桃仁20克,大米25克。

2、具體操作,花生、大米需要浸泡5個小時,核桃仁提前剝好,放入破壁機內,加入800毫升純淨水,按下湯/糊鍵即可,倒入碗中,加入冰糖粉或者白砂糖,如絲般順滑的花生核桃露,就大功告成了。

四、芝香蜜生膏

1、準備食材,黑芝麻200克,花生150克,核桃100克,白糖30克,鹽2克,具體操作,將花生放入烤箱150度烤15分鐘,核桃仁150度烤12分鐘,黑芝麻要熟的,這3種主料必須是熟的,才有效果。

2、把食材全部加入破壁機,加入800毫升清水,按下醬料鍵,如果沒有白糖也可以換成蜂蜜。

小提示

以上就是今天要分享的4款破壁機食譜,具體水量請根據自家的情況,人多人少來增減,破壁機能將豆類粉碎,變得細膩無渣,也更利於人體吸收。




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