對於冬季來說，蘿蔔成為一種非常受歡迎的美食食材。因為蘿蔔中含有大量的營養物質，對於補充人體水分、提高人體免疫力有很強的功效。今天想給大家推薦一款用蘿蔔做成的養生滋補系列美食-蘿蔔茶。

蘿蔔茶不僅好喝，還能清肺消炎、潤喉，對身體健康很有好處，冬季氣候乾燥更要多喝一些。民間還有一句諺語：「吃著蘿蔔喝著茶，氣得醫生滿地爬。

蘿蔔茶可以選用綠蘿蔔或者白蘿蔔都是可以的，將蘿蔔清洗乾淨之後，放入鍋里加水一起煮沸，煮至蘿蔔片變軟，吃起來口感面面的狀態就差不多了，然後將煮好的蘿蔔糖水用來泡茶喝，這樣一道家常版的：蘿蔔茶湯就做好啦。

蘿蔔茶做法

準備食材：綠蘿蔔一個（白蘿蔔也行）。

準備配料：少許鹽。

詳細做法

1.蘿蔔清洗乾淨，然後削皮。

2. 接著把蘿蔔頭尾切掉，然後切成蘿蔔片，薄厚度可以根據自己喜愛調整。

3.將切好的蘿蔔片直接放入煮鍋裡，然後鍋裡加入2大碗清水進來。

4.蓋上蓋子大火煮10分鐘，水開之後轉中小火煮20分鐘。

5. 趁著煮蘿蔔茶的功夫，準備少許的茶葉用燒開的蘿蔔水燙一燙，清洗一下茶葉。 然後把乾淨的茶葉放進茶壺裡面。

6.蘿蔔片煮至變軟爛，口感吃起來面面的就可以關火了， 煮好的蘿蔔水可以直接喝，想要潤肺清熱，可以加入一點食用鹽。

7.然後把鍋裡的蘿蔔水倒入壺中，和茶葉一起泡茶，搭配茶葉一起更能夠清肺化痰，對老人和小孩特別好。泡茶味道的茶就可以倒入杯中享用， 原味的蘿蔔茶，有著清甜辛辣。

8.剩下來的蘿蔔片不要扔，可以直接吃。俗話說，冬吃蘿蔔賽人參。

加入茶葉的蘿蔔茶就更好喝了，不僅有茶葉的濃郁芬芳，還有蘿蔔的辛辣清甜，非常開胃好吃又解油膩。冬季乾燥天喝它再合適不過了，冬天也是吃蘿蔔的季節，這個季節的蘿蔔清甜多汁，營養賽人參，冬季不妨多吃一些。煮成茶水平時當水喝，一天喝2-3杯，養人對身體好，做法也很簡單，是一道老少皆宜的營養茶湯。簡單營養美味的做法分享給你，喜歡可以試試哦。

加入茶葉的蘿蔔茶就更好喝了，不僅有茶葉的濃郁芬芳，還有蘿蔔的辛辣清甜，非常開胃好吃又解油膩。冬季乾燥天喝它再合適不過了，冬天也是吃蘿蔔的季節，這個季節的蘿蔔清甜多汁，營養賽人參，冬季不妨多吃一些。煮成茶水平時當水喝，一天喝2-3杯，養人對身體好，做法也很簡單，是一道老少皆宜的營養茶湯。

小貼士

1.蘿蔔可以選用綠蘿蔔，也可以選擇白蘿蔔，根據大家的喜好來選擇。

2.煮好的蘿蔔茶可以直接喝原味的，也可以加入少許鹽喝對清火有一定的好處，也可以拿來泡茶水喝，也是非常美味的。

3.蘿蔔茶可以當平時喝水經常喝，加入少許的枸杞一起煮，做成蘿蔔枸杞茶湯喝也是非常不錯的。