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早餐不知道吃什麼?1碗麵粉簡單炒一炒,暖胃又助消化,最重要的是低脂哦
2021/01/05

最近收到很多朋友私信說早餐不知道吃什麼,能不能分享一些簡單快速就能做出來的美食。

今天我就想用一個我們時常能用到的材料——麵粉,做一道有營養的早餐,而且還低脂哦。

【所需食材】300g麵粉,50g花生,50g芝麻,50g瓜子。

【具體做法】

1、首先準備300g麵粉,倒入無水無油的鍋中。

2、全程小火,不停攪拌,防止把麵粉炒糊。炒到土黃色,有一點點糊的狀態時,盛出備用。炒到這種程度,喝起來會糊香糊香的更好喝,而且也更營養,具有暖胃消食的功效。

3、麵粉炒好之後,再炒一些愛吃的乾果、堅果等炒熟。我準備的是花生、瓜子仁、黑白芝麻,都是炒熟的。花生這種顆粒比較大的,要擀碎一點,喝起來才更香。

4、全部準備好之後,放入炒熟的麵粉中。

5、攪拌均勻,油茶麵就做好了。這是無油版的油茶麵。

6、放入瓶子裡或袋子裡,密封,放陰涼處保存,放幾個月都不會壞。

7、早上,用平時的那種小勺子,取上2勺就可以了,喜歡甜的就加糖,喜歡鹹的就加鹽。用剛燒開的開水衝開,攪拌均勻。2分鐘就能搞定早餐,香濃醇厚,比芝麻糊都好喝。1碗麵粉炒了2瓶子,差不多可以吃1個月。

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