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早餐必學的雞蛋芝士培根吐司,5分鐘就能做好,營養好吃還簡單
2021/11/22

都說早要吃好,午要吃飽,晚要吃少。現在大家對早餐的需求是越來越高了。不但要好吃,還要輕脂少油,而且還要好看營養高。如果是自己在家做早餐的話,那麼還有一個因素就是要省時省力省時間。

今天我給大家分享一個早餐,吐司的做法只需要5分鐘,就可以製作好一個雞蛋吐司三明治,營養豐富,用料少,特別的好吃。自己製作一個,哪怕早上吃不完也可以留著中午繼續吃,方便又快手,一起來看看吧。

製作方法:

第一步:先在碗裡打入兩個雞蛋,然後加入適量的牛奶,用筷子把牛奶和雞蛋攪拌均勻。

第二步:平底鍋裡放入幾片培根片,不需要加油,直接幹鍋起煎,把培根片煎熟。

第三步:把鍋清洗乾淨之後,再塗抹少量的黃油,然後把雞蛋液倒入鍋中,平鋪一層在鍋底。

第四步:準備兩塊吐司片,先把其中一片放進鍋裡,沾取少量的雞蛋液,然後再翻面擺回鍋裡,也就是說兩片吐司片兩面都要沾上雞蛋液。一起放在鍋裡小火慢煎。

第五步:等底部的雞蛋液微微定型,就可以把整塊雞蛋和吐司片翻個面,繼續用小火煎兩塊土司的另一面。

第六步:這個時候兩邊的蛋液也都已經定型了,我們就可以像疊被子一樣,把多出來的雞蛋對折,蓋在吐司上。

第七步:在其中一面的吐司片上放上一片乳酪,少量的芝士,還有之前煎好的培根。還可以擠上少量的番茄醬或者是沙拉醬,大家可以根據自己的喜好添加。

第八步:調料都放好之後,就可以把另外一片吐司蓋在頗有食材的吐司上,繼續開小火,慢煎把吐司兩面都煎到金黃,就製作好了。

製作小技巧:

1、吐司最好選擇牛奶吐司或者是普通吐司就可以了,如果喜歡吃口感偏硬一些的朋友,可以選擇全麥吐司。

2、中間添加的食材,大家可以根據自己的喜好來選擇也可以加入一些火腿或者是生菜,味道都非常的不錯。

3、製作這款三明治全程都需要用小火,不然吐司就很容易煎糊了,同時選擇黃油來搭配製作是最新鮮好吃的哦。

這樣做好的雞蛋吐司,大家可以放在保鮮膜上,裝好之後再用刀切開,然後要去公司當飯盒吃,也是非常的方便的,而且雞蛋當中還有豐富的營養搭配吐司,既管飽又能補充身體所需要的營養元素早上來這麼一塊雞蛋吐司,打開元氣滿滿的早晨。

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