快手雞蛋餅,我家一周最少吃3次,10秒烙一張,出鍋軟得不像話

在生活中,雞蛋餅是一款非常常見的早餐選擇。其特點是非常的簡單快手,調好蛋糊煎一煎就可以吃了。如果再搭配一點調味料和食材,那就是一份非常豐盛的早餐了。

尤其那嫩滑爽口的滋味,濃郁的蛋香味,真的百吃不膩呢!今天我們來介紹一款超高顏值的快手雞蛋餅,吃起來真的特別軟嫩,越吃越香呢!快手雞蛋餅,我家一周最少吃3次,10秒烙一張,出鍋軟得不像話!

好看更好吃的早餐美食,看一眼就饞到不行,全家人都愛不釋手!如果再做成非常袖珍可愛的造型,全家人都會吃得特別滿足哦!今天就來試一下吧,超高人氣,千萬別錯過。

【雞蛋餅】

製作配料:雞蛋3個 牛奶240克 麵粉140克 鹽半勺 胡蘿蔔小半根 蔥花1把

製作方法:

1、準備所需要的食材;

2、雞蛋磕入大碗中,加入鹽充分攪散;

3、然後加入牛奶攪拌均勻;

4、再把麵粉篩進去,拌均勻;

5、不夠細膩的話,要過篩一遍;

6、最後把蔥花和胡蘿蔔丁或者火腿丁加進去,攪勻就可以了;

7、最後的麵糊是這種濃稠的、流動的麵糊狀態;

8、熱鍋涼油,舀入多半勺麵糊,中火加熱,底部稍微凝固之後,翻面2秒左右就可以出鍋了;

9、這個快手早餐餅一定要試試,又軟又香,簡單快手,沒有比這更方便好吃的早餐餅了!


用戶評論