用包菜和雞蛋做簡單早餐，清淡營養，爽口開胃，10分鐘可以上桌

現在進行身材管理的人越來越多，尤其注重熱量攝入，還有些人節食減少攝入，節食是最不可取的，可以選擇食材，烹飪方法，必要的營養還是要的，增加運動，有句俗語：管住嘴，邁開腿。今天分享一道低熱量早餐，我也是現學現賣，相信你們比我做得好，步驟詳細，做法超簡單，讓我們一起看一下具體步驟吧。

【包菜雞蛋餅】

材料： 雞蛋 包菜

輔料： 面粉

調料： 植物油 食鹽 胡椒粉

做法：

1. 將半個包菜去掉外面的一層皮，切成細絲

2. 切好放入盤中備用，加入食鹽和胡椒粉

3. 打入一個雞蛋，用筷子攪散

4. 加入少量面粉，用筷子攪勻備用

5. 起鍋加入植物油可以選擇橄欖油，油熱倒入包菜

6. 將包菜鋪平，戳四個洞，打入雞蛋

7. 將底部煎至定型后，翻面將另外一面

8. 兩面都煎至金黃，然后用鏟子切成4塊，一個雞蛋一塊，也可以切得更小，盛出裝盤，美味即享

溫馨提示：

1、 包菜去掉外面層，切成細絲，加食鹽，胡椒粉用筷子攪勻

2、 打入一個雞蛋，加入少量面粉，只為方便成型

3、 四個雞蛋逐一打入，煎至定型

4、 兩面都煎好，用鏟子鏟成小塊方便食用

按照上述步驟做的包菜雞蛋餅，雞蛋是整個煎蛋，營養流失較少，加入少量面粉，方便成型即可，在家做時可以選用平底鍋，形狀更加好看，不用放過多調料，清淡不油膩，營養又美味，在家可以做給家人吃，好做，好看，超好吃希望您能夠喜歡。