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怎麼更久的保存香蕉?4個實用技巧教給你,這次不怕把香蕉放黑了
2020/09/16

嗨嘍大家好,大家平時買香蕉的話是買幾根還是直接買一掛呢,相信很多的朋友都是只買幾根,因為這個買多了吃不掉,買的時候感覺還沒有徹底熟透,但是放了一晚上之後感覺表皮都發黑了,已經熟過了,在放兩天就已經開始腐爛了。

因為這個香蕉熟的速度快,不耐儲存的原因,很多朋友就是一次只買幾根,不買多了,吃掉之後再去買,其實香蕉採摘的時候都是綠色的時候就採摘下來,因為這樣可以應對長途的運輸不會腐壞,但是運輸到目的地後為了可以儘快的售賣,可能會噴塗催熟劑,香蕉就會快速變黃,然後就是快速變黑。

所以綜合這幾個特點,給大家就整理了幾個關於香蕉儲存的方法,如果大家用得到的話,可以學一學。

第一:不可冷藏,香蕉買回家之後不要放入冰箱,因為放入冰箱後表皮顏色會黑的更快,所以放在普通的室溫環境中就可以,如果說在冬天室內溫度比較低,建議就將其放在比較溫暖的地方,大家需要注意的就是香蕉作為熱帶水果,和很多的水果是不一樣的,不適合冷藏,低溫也不可以。

第二:沖洗,因為表面有一些催熟劑,如果將這些洗掉,就可以延長保存的時間了,一般催熟劑噴灑在香蕉柄的位置,這個地方用流水沖洗就可以了,不用一根一根地沖洗,重點就是柄部,清洗之後記得用紙巾擦乾水分。

第三:懸掛,香蕉洗乾淨之後不建議隨便一放,因為懸掛著的香蕉可以保存的時間更長,可以用一根線纏繞在香蕉柄上,然後將線掛在衣架或者是掛勾上,起到一個將香蕉懸掛起來的作用,這樣懸掛著也不影響食用,隨著吃隨著掰就可以了,很方便,大家家中一般也都有這種可以懸掛的地方。

第四:遠離別的水果,像蘋果梨這種水果,成熟之後自然就會散發出乙烯,也就是催熟劑的成分,如果靠近這些成熟的水果,自然香蕉的成熟速度也會變快,所以要將香蕉單獨放置,儘量的遠離這些成熟的水果,不要覺得水果可以放在一起,別的水果可以,但是成熟速度快的香蕉並不適合。

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