食 材
主料:菌菇、豆腐、薑、豆瓣醬
輔料:水澱粉、油 、香油
做 法
1.豆腐切成小塊。姜切丁。
2.鍋中放油,放入薑粒炒出香味,然後下入菌菇一起翻炒。
3.放入豆瓣醬,炒出紅油。
4.倒入豆腐塊。
5.淋入適量的溫水,小火慢煮一會兒。
6.用水澱粉勾上薄芡,輕輕地推動幾下。
7.最後淋入香油,即可裝盤。
- the end -
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日