秋季是橘子大量上市的季節，這時候的橘子價格比較便宜。而且很多人都會買橘子，當作水果吃。我們都知道橘子有酸有甜，很多人想吃甜的橘子，但一不小心就買成酸的了。也有的人喜歡吃酸的橘子一不小心就買成甜的了。這樣的陰差陽錯，就不喜歡買橘子吃了。

那麼我們買橘子的時候，到底應該如何挑選自己喜歡吃的橘子呢？好了，話不多說。接下來我就和大家分享挑選橘子的正確做法，如果有人想吃香甜又多汁橘子的話，不如就買點母橘子吃吧。學會這四招之後，買的橘子一挑一個准。話不多說，接下來就和大家直接上乾貨啦。

第一：看表皮。現在市面上最常見的兩種橘子是，表皮光滑和表皮粗糙的橘子。而我們在選購時，最好買表皮光滑，並且按壓下去可以迅速回彈的橘子。這樣的橘子皮薄，汁水多，甜過初戀。相反，表皮粗糙的橘子，皮厚，水分不充足，吃起來乾巴巴的。另外，橘子表皮都會有小斑點，通常斑點細小緊密的橘子會更好吃。

第二：看果臍。注意觀察的朋友，應該能發現，橘子的果臍有凸出的、凹陷的、平整的。而我們在購買時，最好挑選果臍凹陷或者平整的橘子，這也是我們通常所說的母橘子，吃起來香甜多汁。而另外一種果臍凸出的橘子，就是俗稱的公橘子，公橘子不僅皮厚而且汁水少，也不甜。

第三：看果蒂。橘子果蒂有凹凸和大小之分，果蒂凸起來或者比較粗大的橘子，其實是還沒有完全成熟就被採摘下來的，糖分水分都不充足，吃起來可能非常酸，口感乾巴。因此，我們在買橘子時，最好挑選果臍凹陷且較小的橘子，這樣的橘子才是完全成熟的，汁水多，糖分足。

第四：掂重量。如果以上3個方法，你還是學不會的話，阿包再教你們最後一個懶人方法。拿兩個差不多大小的橘子放在手上，掂一掂他們的重量，如果掂起來比較重的，那麼說明水分充足，汁水多，可以放心購買。相反，掂起來比較輕的橘子，水分不充足，就不建議購買啦。

另外，太小或者太大的橘子都不要買，太小的橘子不是沒成熟就是沒生長好，而太大的橘子，皮都比較厚，果肉小，不划算，所以還是儘量購買大小適中的橘子。還有一點要注意！不要品嘗攤主提前準備好的橘子，如果你經常這樣做，就是在交智商稅。如果攤主讓你品嘗的話，就隨便挑一個嘗一下，好吃的話再買，一般都不會出錯。

好了，以上就是今天給大家分享的挑選橘子的4個小妙招啦，學會這幾招，再也不用擔心被攤主隨便坑啦。而且買回家的橘子，包你個個香甜多汁。那我們今天的內容就到這裡啦，喜歡的話點個贊加個關注吧，下一期繼續給大家分享更多的美食和生活小訣竅。

貼心小貼士：

買橘子的時候一定不要買太多，因為現在的橘子外表都有一種催熟劑。如果長時間吃不完的話，橘子很容易就會放爛了。吃不完的橘子，頂多放在冰箱裡，一兩天就可以了。如果長時間的放置，橘子很容易就發霉了。