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建議中老年人:多吃這4種食物,清熱消炎抗病毒,增強免疫身體棒
2023/01/27

導語:建議中老年人,多吃這4種食物,清熱消炎抗病毒,增強免疫身體棒!

「一餐一飯,心有所棲。柴米油鹽,愛有所依。靜看一樹花開,慢享三餐四季。」大家好,我是愛美食更愛生活的曉峰。最近這一個月,是讓人記憶深刻的一個月,很多朋友都相繼中招,經歷了病毒帶給我們身體的各種難受,這可惡的病毒真的是太討厭了,讓人防不勝!其實,無論病毒如何厲害,它的死對頭就是我們自身的免疫力,提高自身免疫力才是最好的防御!


我們現在能做的就是盡量少出門,或者出門時戴好口罩做好自身防護;另外,要保持樂觀的心態和充足的休息、睡眠,飲食也要跟上,補足營養,增強抵抗力,盡量做到不陽或者晚陽。

建議中老年人:多吃這4種食物,清熱消炎抗病毒,增強免疫身體棒!


第一種,臘八蒜,所謂臘八蒜就是指臘月初八這一天腌制的大蒜,將大蒜去皮后泡入醋中,數日后蒜開始變為綠色,略帶酸味,稱之為「臘八蒜」。眾所周知大蒜性溫、味辛,是一種天然的抗生素,經常吃大蒜好處多多,但是生活中很多人都怕吃大蒜,主要是因為每次吃完嘴里都會有一股子蒜臭味,久久不散,而且辛辣的大蒜對老年人的胃腸有很強的刺激性,因此選擇臘八蒜更為穩妥,臘八蒜不但保存了大蒜的風味,去掉了大蒜的辛辣味,而且顏色碧綠,酸香爽脆,特別下飯,有利于軟化血管、促進消化、提高人體免疫力。


第二種,蘑菇,它味道極其鮮美,所以被人們稱作「天然味精」,它還是一種營養高,熱量低的健康食品,它所含的蛋白質接近于肉類,要高于一般蔬菜,并且含有豐富的賴氨酸,口感滑嫩細膩、異常鮮美,常吃能增強抵抗力,對于老人和孩子都特別有好處。


推薦美食:小雞燉蘑菇、炸蘑菇和蘑菇湯。

第三種,蔥爆牛肉,老話說「吃好蔥姜蒜,疾病少一半」

,特殊時期,大蔥作用尤為明顯,它它富含粗纖維、鈣質、磷質、鐵質、鹽堿酸、抗壞血素、核黃素、蛋白質等營養成分,其中蔥油約0.2%,具有明顯的殺菌作用,對真菌、細菌或害蟲引起的感染,可以起到預防的作用。但是很多人吃不慣大蔥的味,所以可以選擇做成蔥爆牛肉,牛肉可以補脾胃、養五臟、益氣血、強筋骨,二者相融合,清熱消炎抗病毒,增強免疫身體棒!


第四種,紅糖生姜水,老話說得好「早上三片姜、賽過喝參湯」,生姜性溫,含有揮發性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除濕等功效,它還富含蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素以及鈣、鐵、磷等營養物質,經常食用不僅有利于人體內的陽氣生發,還可以調理虛冷,溫暖腸胃,抗病毒、增強免疫力!對于中老年人,一碗熱氣騰騰的紅糖生姜水,不但能增強免疫力,而且可以起到生陽發汗的作用,真的是舒服極了!


寒冷冬天,人們不但要注意保暖,而且還要注意驅寒,特別是中老年人本身就體質弱,建議中老年人:多吃這4種食物,清熱消炎抗病毒,增強免疫身體棒!我是曉峰,如果您喜歡曉峰分享的美食,不要忘記關注吃貨峰子哦!

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