木瓜有「百益果王」之稱，它含有的多種礦物質可增強人體免疫力，起到強身建體的作用。週末休息的時候，心血來潮買了一塊木瓜，但是切開一小塊發現不太甜，沒有什麼口感。後來還在疑惑不知道怎麼吃的情況下，我去廚房看了一下並研究了一下，發現還有家人前幾天買的雪蛤，可以做個雪蛤燉木瓜。這道菜的口感簡直太細膩了，雖然清淡，但是滋補養顏。

雪蛤燉木瓜

主料：木瓜半個、雪蛤少許

輔料：冰糖適量、枸杞少許

做法

1.準備好食材：如圖，雪蛤需提前泡發。

2.木瓜挖去籽，稍微挖去一點肉，這樣便於放入雪蛤。

3.將雪蛤，冰糖放入木瓜中。

4.放入冷水鍋中，大火燒開後轉中火燉半小時左右即可。

5.時間到，燉好了。

6.成品圖。

這樣做出來的木瓜是不是更美味了呢~