文章
圖集
創意菜譜
生活知識
肉食菜譜
素食菜譜
主食菜譜
甜點飲品
食材購買
湯羹菜譜
食材相剋
【美食】外酥裡嫩超好吃的香酥蝦仁,一口一個,吃起來真過癮
2023/01/12

今天手把手和大家分享一道巨好吃的香酥蝦仁金黃酥脆的外皮,包裹著Q彈的蝦仁,真的是太好吃啦喜歡的姐妹快安排起來

準備食材:

鮮蝦500G,蔥薑蒜,雞蛋,澱粉

做法步驟:

1、鮮蝦清水洗淨去殼去蝦線,加入蔥薑蒜,1勺料酒,1勺生抽,少許胡椒粉,1勺蠔油,抓拌均勻,敷保鮮膜冷藏醃制片刻。

2、3個雞蛋加6——7勺澱粉,1小勺椒鹽(沒有椒鹽的也可以放鹽和胡椒粉),攪拌成糊狀。

3、醃制好的蝦仁均勻的裹上麵糊。

4.鍋中放油,油熱七成加入蝦仁炸至金黃撈出,等油溫再次升溫再把蝦仁倒進油鍋,大火復炸半分鐘撈出控油。

最後,碼字不易,如果喜歡就記得關注+收藏分享哦~

圖文來源網路,如有侵權聯繫刪除

1個蘿卜4個雞蛋,教你不一樣吃法,比包子簡單比饅頭好吃,太香了
2023/03/09
教你不用料理機做紅豆沙,香甜細膩,做法簡單,嘗過就不想吃買的
2023/03/07
90歲老奶奶吃了50年紅豆的養生做法,不打豆漿不熬粥,越吃越精神
2023/03/07
廣式腸粉的家常做法,爽滑Q彈,做法簡單,學會再也不用出去吃了
2023/02/27
夏天做彈糯松軟的大米發糕,太容易了,10分鐘搞定全家早餐
2023/03/05
紅豆加花生米打成糊,好多人不懂有啥用,真是厲害,不懂吃可惜
2023/03/07
懶人版大米發糕,米香四溢,柔軟香甜,比蛋糕還好吃
2023/03/05
廣東人愛吃的腸粉,在家也能做,教你配方和比例,爽滑細膩真解饞
2023/02/27
8元1份的腸粉,在家2元做一頓,只需1口鍋,筋道爽滑,比買的更香
2023/02/27
紅豆別只會用來燉甜品,大廚教我這樣做,比包子更酥香,真解饞
2023/03/07