圖集
正月十九「年封口」,謹記3大習俗,2大禁忌,福運財運不會跑
2023/02/08

正月十九這天,春節就要正式落下帷幕了,開始與結束都是特別重要的日子,這天又被稱為「年封口」、「燕九節」,所有的習俗和春節活動,過了這天就要全部結束了,學生要準備開學迎接新學期,打工人也要準備新工作,全身心投入進去了。

在正月十九,以前人們為了告別大年,也會流行許多民間習俗去遵循,以此圖一個守住財運福運和身心健康的好兆頭,這些傳統便是:3大習俗和2大禁忌,遵循老傳統,傳承中華文化,一起來看看吧。

3大習俗

①城隍廟會

在這天也有紀念古時候全真掌門丘處機的習俗,相傳在這天,丘處機會化作凡人,可能是街邊的游人,也可能是達官貴族或婦女兒童,如果有人有幸能遇到真人,便會得到真人的祝福,年年都會稱心如意,平安康健,這天也被稱為「回神仙」,所以大家都會在這天去附近的城隍廟中逛逛廟會,燒香祈福。

②迎婆婆

在不同的地區有不同的習俗,有一些地區還有「迎婆婆」的習俗,并且傳承了數千年之久。迎婆婆是起源于古時,人們對圣母娘娘的尊敬和崇拜,所以,將圣母娘娘稱為「婆婆」

。而到了正月十九,人們會在各地舉行迎婆婆的活動,在廟里大家會把「婆婆」精心打扮,然后準備好一輛很精致的轎子,在轎子上掛滿漂亮的琉璃燈飾,身體健壯的男子也會搶著去抬迎婆婆的轎子,意思是會討得圣母開心,一整年都會收到圣母娘娘的祝福。

③填倉節

顧名思義,填倉便是往糧倉中囤入糧食,在農村許多人的家中每逢正月十九就會囤很多糧食,在院子里面用草木灰或者其他的灰塵畫出一個糧倉,放入一些谷物,以此來求得今年能有一個好收成。

糧食是我們的食糧,也是我們的立足之本,糧食做的東西有很多,比如平時吃的面條、大米,又或者是需要釀造工藝才能產出的白酒,也是許多人的最愛。

現在市場上白酒眾多,各種品牌雜生,不少勾兌酒摻雜其中,讓人不知道該如何選擇,如果實在不知道該怎麼選,不妨看看下面這兩款純糧佳釀,不僅不上頭,而且也不會辣口。

賴氏父子傳承

這是來自貴州懷仁的純糧醬酒,可能聽說的比較少,但來頭和酒質卻一點都不差,是曾經茅台鎮三大酒廠之一的賴氏酒廠產出的,歷史悠久,因為一直秉承著「優先提升酒質」的原則,才忽視了宣傳,導致現在的名氣沒有那麼大。

采用大曲坤沙工藝釀造而出,配料表中只有糧食和水,打開瓶蓋濃郁的醬香夾雜著焦糊香,沁人心脾,入口之后口感香醇柔和,帶著非常正宗的茅香,這款酒之所以常年被當地酒友列為必備口糧酒,也是因為獨特的性價比,一百多的酒卻不輸給六百多的酒,所以,贏得了不少酒友們的喜愛。

尖莊酒

這是五糧液旗下的一款濃香酒,主打低端市場,五糧液的名頭大家都知道吧,這款酒也一樣繼承了五糧液川派濃香的特點。

同五糧液的產品采用同樣的窖池,所以不用擔心酒質問題,而且還比較優秀,川派的濃香非常濃烈,入口之后濃郁的酒香鋪滿口腔,余味讓人特別舒服,也因此贏得了酒友們的青睞。

2大禁忌

①不要潑水

一般大年初一和初三的時候,非常禁忌潑水和倒垃圾,所以大家都等到初四的時候才去做,因為潑水有不好的意思,寓意著財運和福氣都隨著水流走了,正月十九年封口,大年結束的日子也是不能潑水的,記住了哦。

②別動刀具

其實在正月當中,是比較忌諱動刀具的,因為刀具是利器,害怕會傷害到家人和自己的運勢,一般來說指的是剪刀,菜刀之類的由于要做飯也沒有辦法不去觸碰。

所以在正月十九這天,最好不要潑水和觸碰剪刀,守住自己和家人朋友的運勢。

承包你一個月的菜系,不用再為每天做什麼菜發愁了,趕緊收藏?
2023/11/03
為啥排骨焯水后又腥又柴?聽聽大廚怎麼說,原來一直用錯水了!
2023/10/26
保姆獨門海帶湯秘方,讓湯頭更鮮美
2023/08/08
超市買榴蓮時,學會這5招,挑出母榴蓮,皮薄肉多,個個是5房果肉
2023/05/12
自從學會花卷的懶人做法,自行發面,我家隔天就做2大鍋,真香
2023/05/12
炸肉丸子,謹記3不放,加3樣,外酥里嫩不吸油,放涼也不硬
2023/05/12
正宗秘制的五香茶葉蛋,廚師長手把手教你做法,簡單又美味
2023/05/12
天氣漸熱,分享4種絲瓜的家常吃法,第4種很少人吃過,清熱解暑
2023/05/12
這樣發面零失敗,蒸饅頭包子都不在話下,一看就會,一做不廢
2023/05/12
兩分鐘學會家庭自制腸粉,濃濃的米香,爽滑筋道,比買的還好吃
2023/05/11
煮面條軟塌佗成一團?只需6個小技巧,面條勁道爽滑,家人超愛吃
2023/05/11
脆皮糊怎麼調才酥脆不回軟?媽媽用了30年的做法,外脆里嫩零失敗
2023/05/11
吃芋頭的季節,教你做芋頭糕,鹹香軟糯,做法簡單,比飯店好吃
2023/05/09
涼拌松花蛋,這3種調味料缺一不可,放錯了,難怪松花蛋不入味
2023/05/09
蒸饅頭時為什麼要放白糖?很多人不懂,怪不得發麵慢,饅頭又難吃
2023/05/09
蔥油餅想要外脆里嫩?第一步是關鍵,很多人做錯,難怪成品不好吃
2023/05/09
飯店做的五香花生為啥好吃?記住1煮2泡的技巧,清脆爽口不油膩
2023/05/09
不論炒什麼肉,不要放鹽和料酒腌制,總廚教我一招,肉片鮮嫩不腥
2023/05/09
愛吃午餐肉的不用出去買了,簡單2步教你做,營養美味干凈又放心
2023/05/09
用了多年的一個脆炸糊配方,分享給大家,用它炸的成品外殼超級酥
2023/05/08