早餐教你用電飯鍋做饅頭,比用蒸鍋做的還簡單,饅頭蓬松好吃

hello大家好,今天我來教大家用電飯鍋做一道非常好吃的玉米饅頭。

玉米饅頭是玉米面制作的饅頭。具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏和延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。

玉米饅頭的做法步驟:

1、 我們準備300克的玉米面粉,往里面加入200毫升的開水,一邊加一邊攪拌成圖片這樣。

2、 接著往攪拌好的面粉里面打入兩顆母雞蛋,用筷子攪拌均勻,接著往里面加五克酵母粉,十克白糖,白糖可以促進酵母的發酵。

3、 然后少量多次地加入200克面粉,用手把它揉成光滑的面團。

4、然后把面團分成均勻的小劑子,用手揉成饅頭的形狀。

5、我們給電飯鍋底部均勻的刷上一層食用油,接著把揉好的饅頭放進去蓋上蓋,醒發至兩倍大。

6、然后我們按蒸蛋糕鍵蒸熟,如果電飯鍋沒有蒸蛋糕鍵,我們也可以用煮飯鍵煮,也是一樣的。

7、等電飯鍋自動跳到保溫鍵,就說明我們的粗糧饅頭就煮好了,這樣做的粗糧饅頭香甜松軟,非常的營養,適合小孩吃,早餐來一鍋也是很合適的哦。


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