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【甜品】過年小零食,軟糯拉絲芋泥糯米涼糕,香甜好吃
2023/01/11

哈嘍,大家好呀~

今天做了一份糯唧唧的芋泥糯米涼糕,香甜好吃~做法簡單,免烤箱也能做的甜品,一起來安排吧

食材:

糯米粉160克、糖45克、玉米澱粉20克、玉米油40克、牛奶190克、黃油20克

芋泥:芋頭150克、紫薯50克、牛奶適量

做法:

1.糯米粉加入玉米油、糖、牛奶、玉米澱粉攪拌均勻,蓋上保鮮膜蒸熟,趁熱加入黃油融化,等溫熱時揉均勻備用

2.芋頭紫薯去皮切小塊蒸熟,加入牛奶,搗成紫薯泥,裝入裱花袋中

3.糯米糍搟成長條,擠入芋泥,包起來,切相同長度的長條就可以啦

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