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買香蕉,看大小來挑選就錯了,牢記「3買3不買」,個個新鮮又香甜
2022/05/07

香蕉是一年四季都能吃到的水果之一,為什麼香蕉產量這麼高呢?因為其生長環境比較特殊,且很多國家都有種植。那麼 對于香蕉這種水果,你是否也愛吃呢?我就是一個很喜歡吃香蕉的人,特別是便秘的時候,兩個香蕉就能解決問題。

香蕉除了可以解決便秘,其他 富含豐富鉀、維生素、淀粉、碳水化合物等多種營養物質,每天都吃兩個香蕉,就 能讓你的身體越來越健康。那麼在對香蕉進行購買的時候,你知道要怎麼去買,才能買到最優質的香蕉嗎?

為此就有朋友就說了,越大個的就越好吃,其實并不是這樣的。 牢記「3買3不買」后,保你買到鮮甜、又新鮮的好香蕉,一起學起來,這可是果農教給我的挑選技巧。

購買香蕉,要牢記的3買

1、顏色淡黃

香蕉是否成熟,只需看一下它的顏色,就知道好不好。如果其 顏色是發青的話,則證明這樣的 香蕉還沒有完全成熟,反之 顏色特別黃的話,就證明這樣的香蕉, 已經成熟過度,買回家以后也放不了多久。

所以買香蕉要 選擇顏色淡黃地去購買,這樣的香蕉成熟度適中, 不僅口感好,而且也能長時間保存,買回家以后就算吃上幾天,都不成問題,完全不用擔心其會快速變質。

2、大小適中

買香蕉不是個頭越大,其口感就越好,反之這樣的香蕉恰恰是不好的。因為有些果農在生產香蕉的時候,為了讓其快速生長,就會 對其使用激素,因此這樣的 香蕉就會長得特別大,個頭也非常粗。

反之, 個頭特別小的香蕉,是由于其在生長的過程中, 營養吸收不足所造成的。因此香蕉 太大、太小都不行,個頭適中的才是最佳的,口感及營養價值,都會略勝一籌。

3、棱角分明

香蕉在生長的過程中,由于其生長周期的影響,所以香蕉的邊緣就會出現棱角。 香蕉的棱角越分明,就證明其在生長的過程中周期越足,這樣的香蕉就屬于自然生長的,就越適合大家購買。

如果香蕉的 棱角是特別平的話,就證明這樣的香蕉,還沒到生長周期就被采摘,很大一部分都被用了藥水催熟,所以買香蕉要買棱角分明的,棱角太平的千萬別購買。

購買香蕉,要牢記的3不買

1、顏色黃、手感硬

買香蕉除了要看其顏色以外,我們還要記得用手去捏一捏它的手感,如果你遇到的香蕉,是 顏色發黃,但是它的手感卻是硬硬的話,這樣的香蕉就 要特別注意。

因為自然成熟后的香蕉顏色越黃,它的手感就越軟,顏色發黃但手感發硬的話,就證明這樣的香蕉, 外皮是通過藥水催黃的,而不是自然生長的。這樣的催熟的香蕉,能不吃就別去吃, 一點都不健康。

2、有異味

自然成熟后的香蕉,它的氣味是特別明顯的,隔老遠就能聞到一股濃濃的果香味。相比較于綠皮香蕉時,黃皮香蕉的香味會更濃,因為其 成熟度越高,果香味就越足,這樣的香蕉就越好吃。

但是有些香蕉你仔細聞的話,你會發現這些香蕉的果香味會特別淡,更多的是刺鼻味道,這就是香蕉在生長的過程中,被用過藥水后所殘留的味道。

刺激性越大,用過的藥水量就越多,就越不要買。

3、果蒂發綠

香蕉在生長的過程中,其果蒂和果肉是為一體的,因此香蕉在生長的過程中,其 果蒂的顏色也會隨著香蕉外皮的顏色,變化而隨之變化。

如果你遇到的 香蕉外皮特別黃,但其果蒂特別綠的話,就證明這樣的香蕉在生長的過程中,被噴灑過藥水。因為香蕉的果蒂,是隱藏在后面的,果農在噴灑藥水的時候會很難噴到,因此就會出現,顏色上的差異。

關于 香蕉的3買3不買,我就給大家介紹到這里了,如果你也是一個喜歡吃香蕉的人,那麼以后再買香蕉的時候,一定要記得長個心眼。因為激素香蕉,對人體是很不利的,遇到的話一定別去購買。

除了我分享了知識點以外, 更多香蕉的購買技巧,你那里是否有更好的了解?也可以在評論區,教大家買一買。

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