肝臟最愛3種食物,一周吃1次,清肝火排肝毒,多吃身體好

大家好,我是真心愛廚房。今天又來給大家分享美食做法,每一道菜都是用心去研究,詳細到每一個步驟,全部是由小編通過實踐親[自.摸]索出來的。為了讓大家更好的掌握美食技巧、做法,保證您一看就會,進來的小可愛記得關注一下我。

肝臟是五臟之首,也是人體的重要器官,它還是我們身體的解毒器官,一旦肝臟出現問題,體內的毒素就排不出去,各種疾病就會找上門。

俗話說「養肝就是養命,肝不好,百病生」。隨著社會的發展,各種壓力接憧而來,許多朋友為了減輕壓力,都會工作到很晚。這個時候是肝臟代謝最快的時刻,如果身體不能好好休息,最容易受損的就是肝臟。

小編建議,在冬季天氣寒冷,人們新陳代謝慢,一定要多加注意防護,在飲食上多吃一些富含維生素、氨基酸、礦物質的食物,幫助肝臟排毒、緩解情緒。

一、菠菜

推薦食譜:【涼拌菠菜】

制作方法:

首先準備一把洗干凈的菠菜去掉根部。

準備兩把粉絲,放入大碗中,加入溫水把粉絲泡軟

一根胡蘿卜洗凈后削去外皮,先切成薄片,在改刀切成胡蘿卜絲。半個洋蔥切成絲。粉絲泡好后撈出來剪短一些。然后放到開水鍋中,煮30秒鐘,煮好后撈出,放入涼水中過涼。鍋中水再次燒開,加入鹽,油,放入菠菜焯水30秒,然后撈出來放入盆中。胡蘿卜絲也加進來焯水1分鐘,然后撈出來和各種食材放在一起。

小碗中加入蒜末、蔥花、干辣椒,然后澆上燒好的熱油激發出香味。調味加入食鹽、雞精、白糖、生抽、芝麻香油攪拌均勻,一道好吃的涼拌菠菜就做好了。

二、西藍花

推薦食譜:【西藍花雞蛋糕】

制作方法:

首先,把西蘭花切成小朵,然后用清水清洗干凈。鍋中燒水,加入一勺食鹽,幾滴食用油,把西蘭花倒入鍋中焯水,一分鐘后撈出過涼

小碗中打入五個雞蛋,加少許鹽,充分的攪散。再準備一個小碗,加入一勺玉米淀粉,倒入少許清水,把淀粉攪拌均勻。把攪拌好的淀粉水倒入雞蛋液里面,攪拌均勻。

然后把雞蛋液倒進西藍花里面。混合均勻以后將它們一起倒入刷過油的磨具中,整理好后封上保鮮膜,用牙簽在上面扎幾個小眼,然后直接放入蒸鍋,蓋上蓋子,水開后計時蒸15分鐘。

小碗中加入蒜末、蔥花、生抽、香醋、食鹽、白糖、辣椒油攪拌均勻。西蘭花雞蛋蒸好后,稍微放涼后,切成自己喜歡的形狀,沾上自己調好的料汁就可以吃了。

三、韭菜

推薦食譜:【韭菜炒雞蛋】

制作方法:

首先,準備五個雞蛋打入碗中,然后劃散開,調味加一勺鹽、料酒、香醋,然后繼續攪拌均勻。

一把清洗干凈的韭菜,控干水分后切碎,裝入盤中。

炒鍋中油燒熱后,先把韭菜倒進去炒香,翻炒15秒左右,把雞蛋液倒進來,用鏟子不停的推動,使其受熱均勻。直到將雞蛋炒制定型,再搗成大塊狀出鍋,韭菜炒雞蛋就做好了。

結語:以上就是今天為您分享的美食,如果覺得不錯的話,就趕快動手試一試吧。當然您有不太會做的美食,也歡迎私信給我哦!


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