每天一道生活小訣竅，健康營養的在身邊。不知不覺間夏天又到了，在炎熱的天氣里，各種各樣的水果也開始逐漸上市，在水果一條街上逛一逛，收獲一個充滿果香味的夏天，那麼，哪一種水果最降溫去暑呢 ？當然是又甜又多汁的西瓜了。

西瓜的果實碩大，果皮光滑，味道清甜又多汁，具有清熱利尿等功效，與炎熱的夏天搭配再適合不過了，每天不來兩片西瓜，總覺得今天還有什麼沒吃，尤其是從外邊回來之后，來上一口冰鎮西瓜，那感覺真的是透心涼，可太幸福了。

現在西瓜也逐漸上市了，我們這邊價格也不貴，完全可以實現西瓜自由，但是在挑選西瓜這件事上，如果是沒有太多購買經驗的朋友，每次去買西瓜時肯定都會糾結，不知道要買哪一個才是又甜又多汁的，這時候總是會詢問老板：「老板，哪個甜？幫我挑一個。」如果遇到好心的老板就會仔細的你挑一個甜的，有些則隨便給你稱一個，買回來后吃后卻發現不甜，但又舍不得扔掉，只能勉強的把它消滅光，既浪費了錢也沒有了西瓜的快樂。于是為了每次都能挑到又甜又多汁的西瓜，清清特地去請教了一個老瓜農，學會了如何正確挑選到好西瓜，注意以下這幾點，下次買西瓜的時候看一眼你就知道甜不甜了。

第一點：拍一拍

在買西瓜的時候，輕輕拍一拍西瓜的表面，肯定是大家最為熟知的驗證方法了，輕拍不同的西瓜可能會聽到不同的聲音，那哪一種聲音才是正確的呢？成熟的西瓜在被拍打的時候，會發出砰砰的清脆聲，如果你聽到這種聲音，那就證明這個西瓜已經成熟了。

反之那種悶悶的響聲，就說明里面的瓜瓤并沒有成熟，汁水也不多，這樣的西瓜最好就不要購買。

第二點：看表皮

通過拍一拍西瓜，我們可以知道西瓜有沒有成熟，但成熟也不一定代表它的甜度就高，所以我們還需要著重觀察接觸地面的那一面西瓜，如果那一面西瓜是泛黃的，那就說明西瓜在成長的過程中受到日照的時間充足，這樣的西瓜吃起來甜度會更高。而那一面泛白的話，就說明受到光照的時間不長，瓜瓤的甜分不高。

第三點：看根蒂

往往我們去買西瓜的時候，果攤上都會堆積著許多的西瓜，在眾多的西瓜中我們要如何挑到又新鮮又清甜的？通過看西瓜的根蒂，我們就可以知道，因為剛采摘下來不久的西瓜，他的根蒂肯定是綠色的，當你看到西瓜的根蒂已經發黃枯萎了，那就說明這個西瓜采摘下來的時間比較長了，這樣的西瓜新鮮度不高，最好不要購買了。

關于西瓜甜不甜還有一個說法，那就是看西瓜的藤蔓，比較彎曲的藤蔓就是甜的西瓜，購買的時候我們可以往這個方向挑選哦！

第四點：看條紋

西瓜甜不甜，瓜面條紋也很重要，想要挑了一個清甜的西瓜，還可以看一下西瓜表面的條紋，西瓜條紋清晰的、條紋之間間距大的，說明西瓜吸收了充足的養分，比那些條紋不整齊的、間距小要甜許多，這一點是很容易辨認的，我們要選擇條紋間距大的西瓜，下次再買就不會買錯啦！

第五點：掂重量

西瓜的汁水多不多，還得看重量，當你看到兩個相同體格的西瓜時，可以拿起來掂一掂它們的重量，比較重的那一個就是汁水多的，它的成熟度也是高的，這樣的西瓜可以挑選。

雖然說西瓜的種類比較多，但不管是圓形西瓜還是橢圓型的西瓜，我們盡量要選擇看上去飽滿圓潤的，這樣的西瓜成熟度也會比較高，買回來后不容易出錯哦！

西瓜的體型比較大，買回來的西瓜一次吃不完也沒關系，我們可以用保鮮膜包好，放進冰箱里冷藏保存，就不用擔心與其他食物串味了，不過西瓜還是在24小時之內吃完，才會新鮮又健康，放了太久的西瓜再拿來吃，很容易造成拉肚子，那就得不償失了，脾胃虛、腎功能不全的朋友，也要謹慎食用西瓜哦！

好了，看完今天的分享，你學會如何挑選西瓜了嗎？學會老瓜農的這幾招，看一眼你就能知道，最后祝大家在炎熱的夏天里吃到甜甜的西瓜。