「甲流」進入高發期，建議「3吃，2不吃」，增強免疫，平安健康

好不容易，「新冠」已經過去一輪了，但是最近又出現了兩種，其中一種就是「甲流」，目前好多人都「中招」了。這種東西，說起來比「新冠」更可怕，我反正是不想再經歷了，因此做好預防很重要！

「甲流」進入高發期，各位別大意，飲食也要注意，建議各位「3多吃，2不吃」，補充好營養，尤其是補充好蛋白質，可以增強免疫力，體質好了，自然能放心很多，平安健康度過春天。

3吃

一、雞蛋

雞蛋中蛋白質含量很高，又便宜又有營養，常吃可以增強免疫力，不管是大人還是小孩，都值得多吃。

【絲瓜菌菇雞蛋湯】

材料：絲瓜、白玉菇、雞蛋、蔥姜、鹽、雞精

1、絲瓜去皮后洗凈，切滾刀塊，白玉菇洗凈，蔥姜切好，雞蛋打在碗里。熱鍋熱油，將雞蛋倒進去，煎一下，煎好后鏟成小塊，出鍋。

2、重新倒油，爆香蔥姜后，倒入白玉菇炒一下，接著倒上絲瓜炒軟，然后添上開水，再次燒開后，把雞蛋放進去，加鹽、雞精調味，再稍微煮幾分鐘，即可出鍋，鮮美得很。

二、牛肉

常吃肉，肉類中推薦多吃牛肉，營養豐富口感佳，高蛋白低脂肪，多吃增強抵抗力，體質更好。

【土豆燉牛肉】

材料：土豆、牛肉、西紅柿、蔥姜蒜、冰糖、鹽、生抽、老抽、蠔油、食用油

1、牛肉切塊，下鍋焯水后撈出來，土豆切塊，西紅柿切塊，蔥姜蒜切好。鍋內倒油，下入牛肉翻炒，炒到肉質緊實。

2、然后倒上蔥姜蒜爆香，再加上西紅柿，將其炒出湯汁，隨后倒入開水，加上冰糖、生抽、老抽、蠔油調味后，燉上40分鐘左右。

之后加上土豆，繼續燉20分鐘左右，快要出鍋的時候，用鹽來調味即可。

三、西蘭花

西蘭花是一種健康蔬菜，可以提高機體的免疫力，潤腸通便效果也好，老少皆宜，常吃西蘭花，對身體好。

【蒜蓉西蘭花】

材料：西蘭花、大蒜、小米辣、生抽、蠔油

西蘭花掰成小塊，洗凈以后要焯水，焯水后撈出來備用。大蒜切末，小米辣切圈，起鍋燒油，將蒜末、小米辣倒入其中，爆香后倒上西蘭花，快速翻炒一段時間。

隨后加入生抽、蠔油來調味，就可以盛出來開吃啦。

2不吃

1、不吃寒涼

寒涼食物傷脾胃，不利于身體健康，特別是這段時間，注意一下。

2、不吃油膩

油膩食物，容易造成腸胃負擔，吃多了還容易上火，這段時間最好少吃。